原料：苕皮、葱花，香菜末、洋葱末、火腿丁、榨菜（酸萝卜，酸豆角）、蘸水辣椒粉、蒜蓉酱、烤串料。

做法步骤：

第1步、苕皮准备一下。

第2步、配菜切丁备用。

第3步、辣椒油用的这款蘸水。

第4步、锅热淋少许油，下苕皮两面煎至起泡（苕皮煎过会变软）。

第5步、刷层辣油，加配菜，卷起来。

第6步、卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。

第7步、成品。

小贴士：

配菜把榨菜换成酸萝卜，酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。

来自 美食天下 黑眼圈 的作品。

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