「本文来源:光明网」
云南人都应该知道
很多野生菌是有毒的
如果加工时没有完全熟透
很容易导致中毒
更别说生吃了
可最近
网络上却流传出不少
“生吃野生菌”的视频
视频显示,两名男子人手一只野生菌,直接就干嚼着吃了,还称自己吃的是见手青……而同桌吃饭的同伴在一旁起哄大笑,忙着拍视频,丝毫没有劝阻的意思。
这段流传在网络上的视频
让人看得是提心吊胆
除了见手青外
还有网友演示生吃奶浆菌、青头菌...
记者在野生菌交易中心了解到,目前市面上常见的菌类,有一部分的确可以生吃,但是食用不能过量,否则也会导致中毒。但是,大部分的野生菌都不能直接生吃。
有市民认为,野生菌大多分布在云南,外地人对于野生菌并不太熟悉。无论是出于博眼球还是其他任何原因,拍摄这样的视频,一旦传播开来,极有可能会产生严重的误导作用。
木水花野生菌交易中心的工作人员也表示,目前网上许多生吃野生菌的视频,不仅容易给外地人造成误导,如果被孩子跟风模仿,那么后果不堪设想。