海上仙都 茶中仙子 | 楚天茶道2021中国白茶游学之旅精彩回顾
楚天茶道2021-05-22 11:27
清润明亮透香气，鲜醇甘爽沁心胸。
半尺玉旨召天上，一籽珍珠蕴山中。
——赞白茶
1 初见
人间四月，春暖花开。正是春茶萌芽、茶农忙碌之时，楚天茶道2021年中国白茶游学之旅正式启程，向中国白茶发源地——大美福建，去寻那一杯最鲜醇的香茗~
4月5日，学员们抵达福建福鼎当日，稍作整顿，第一站直奔福鼎白茶龙头企业——品品香的白茶文化体验馆，迫不及待想要了解白茶文化。
品品香茶仙子带领学员们参观白茶文化体验馆
一壶香茶慰风尘
品品香董事长林振传先生亲自接待楚天茶道一行
听品品香林总分享企业故事，大家不禁感叹，每个成功企业不是一蹴而就，背后都有着一位灵魂人物的守望和坚持。
2 太姥山寻绿雪芽
在福建,有这么一座海上仙都，背山面海，景色秀丽，相传白茶就起源于这里。进入太姥山，景观就在眼前，抬头望去，夫妻峰和峰林奇观十八罗汉岩历历可见，景致非凡。从山脚仰望，奇峰异石， 层层迭立，巍峨挺立。
在四月份的时候来到太姥山，漫山遍野的杜鹃花映山红，美不胜收~
一路赏花看景，登山也不觉辛苦了。
太姥无俗石，个个似神工。
随人意所识，万象在胸中。
福鼎寻茶，太姥山是个一定要去的所在，那里正是孕育了福鼎白茶的母树绿雪芽生长的地方。
相传尧帝时，太姥山下一农家女子，因避战乱，逃至山中，以种蓝为业，乐善好施，人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹流行，乡亲们成群结队上山采草药为孩子治病，但都徒劳无功，罪恶的病魔夺去了一个又一个幼小的生命，山村里处处闻凄哭，山坡上日日添新坟，蓝姑那颗善良的心在流血。
一天夜里，蓝姑在睡梦中，见到南极仙翁。仙翁发话：“蓝姑，在你栖身的鸿雪洞顶，有一株树，名叫茶，它的叶子晒干后泡开水，是治疗麻疹的良药，你赶快去采给乡亲们吧！”蓝姑一觉醒来，一骨碌起床，趁月色攀上鸿雪洞顶。
顶上岩石垒垒，杂草丛生，荆棘遍布。她急于找到那株茶树，一切都顾不得。突然，她发现榛莽之中有一株与众不同、婷婷玉立的小树，眼睛一亮：“啊！是茶树！是茶树！”遵照仙翁的嘱咐，她迫不及待地将树上的绿叶采下来，装进揽身裙兜。蓝姑拼命地采茶、晒茶，然后把茶叶送到每个山村，教乡亲们如何泡茶给出麻疹的孩子们喝，终于战胜了麻疹恶魔。
有山必有寺，绿雪芽旁就有一座太姥圣殿和“一片瓦”禅寺，寺中人也种茶制茶。
太姥山背山面海，被称为“海上仙都”，行走在海上栈道，犹如走在云端。
3 翠郊古民居
翠郊古民居始建于清乾隆十年(1745年)，距今已有250多年的历史，至今依旧保存完整，宅院主体建筑规模宏大，就单体建筑而言，可谓江南第一大古民居。古民居的吴姓主人，曾经是乾隆年间富甲一方的商人，吴氏家族经营白茶发家，更与乾隆朝大学士刘墉关系甚密。
它布局巧妙，脉络分明，纵横交错又横纵相连，360根木柱支撑起整个框架，共围出24个天井，6个大厅，12个小厅有如一个古老的围棋大棋盘，摆设于幽谷之中。
走进这座江南地区发现的规模最大，保存最完好的古民居，纵横交错又横纵相连，脉络分明的古民居建筑格局，精细的木刻、石刻，处处都让我们感受到古民居的古韵古香。
4 九峰藏幽韵
九峰山有机茶园是张天福亲选有机白茶示范基地，这里有最美茶山景色。
在山顶登高望远，阵阵微风拂过，感受自然之美，回望走过的曲折茶园路途，学员们也不觉得累，以茶园为背景留下美好的身影。
一杯好茶，来之不易。一杯有机的茶更是需要好的生态环境。亲眼看过有机茶园后，学员亲手体验采茶，会珍惜我们手中的这杯茶~
将采下的茶叶装在竹篓里 满载而归
5 福鼎白茶审评
看过茶树，亲手采过茶，了解了白茶的历史与制作工艺，就要开始白茶的专业品鉴了。福茗芳茶业为我们准备了一堂专业的福鼎白茶审评课程，从白毫银针到白牡丹、寿眉、贡眉，系统了解福鼎白茶的滋味。
福鼎白毫银针 白毫满披 其形如针
经历了一天的游学访茶，九峰山的夜幕降临，眺望远山，依依不舍。下一站，我们将去到福建政和，政和作为唯一一个宋徽宗赐以年号的宝地，它与茶的故事更为传奇。望眼历史，政和白茶与福鼎白茶的影响力不相上下。
下一站出发，政和，敬请期待！
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