有踩雷也有新鲜，这些冰淇淋新品你吃过了吗
澎湃新闻2020-06-14 16:11
谁没有在夏天的时候想念过冰淇淋呢！今年夏日的冰淇淋市场竞争格外激烈，光是冰淇淋和饮料的跨风味合作就一只手都数不完，更何况那些在口味和原料上的创新，更是叫人弹眼落睛——当然，这其中有让人尖叫“再来一份”的品类，自然也会有让人“一次绝爱”的品种。
吃一口就是大满足
@DQ
DQ从进入中国市场以来，一直相当受消费者欢迎。这当然跟它的经典产品暴风雪有关，“倒杯不洒”的口号吸引了很多年轻人到店购买——顺便看看是不是偶尔会出现翻车的场景。老牌子要在这个竞争激烈的冰淇淋市场上吸引到年轻受众，不断推出有竞争力的新品相当重要。去年时候，DQ推出了拌拌碗，大大满足了消费者对于配置个人风味的需求，而今年的新品名字则更加接地气——“扑扑满”。在吴方言里，“扑扑满”意味着“东西多到快要溢出来了”的状态，这三个字一出，很容易就会给人带来一种脑补的满足感，倒也是相当符合当下消费者的需求。
巧克力和草莓味道的扑扑满
那么关键问题是，“扑扑满”好吃吗？答案是还不错。扑扑满分为巧克力和草莓两个味道，以经典香草冰淇淋打底，大块松软巧克力蛋糕、全脂巧克力块和香脆巧克力口味谷物圈是标配元素，根据口味不同，巧克力风味的扑扑满会添加榛子巧克力酱、华夫脆，草莓味的扑扑满会加红丝绒蛋糕、清甜草莓酱、巧克力棒等食材——当然，如果你想要额外加料，也完全没问题，不过我们觉得，原本的组合已经很有满足感了。吃的时候可以将冰淇淋和食材混在一起，一口下去，饱满的食材会充斥在口腔里，咀嚼之后的风味组合会让人格外有满足感。至于价格也并不算贵，一份售价为35元，相比较许多单卖一个球就要30多块的冰淇淋来讲，性价比还是相当高的。
当然，除了“扑扑满”之外，今年DQ还推出了奥利奥小调蛋糕冰淇淋，巧克力和香草口味冰淇淋的组合也很容易圈粉。
当喜茶跨界冰淇淋
@可爱多
喜茶买冰淇淋这件事其实并不新鲜，毕竟之前仅在部分店铺销售的冰淇淋已经圈了一波粉，但这次它与可爱多的跨界合作还是吸引了不少人的关注，毕竟只在店铺有售和铺开网络到便利店，还是有区别的。
喜茶和可爱多联名推出的芝芝桃桃蜜桃味雪泥和黑糖波波奶茶味雪糕，单杯售价15元。
此次推出的联名款有两个味道，分别是芝芝桃桃蜜桃味雪泥和黑糖波波奶茶味雪糕，单杯售价15元。先说芝芝桃桃。冰淇淋分为两层，上层是芝士味道的奶盖冰淇淋，和你在店铺里买到的茶饮的奶盖风味颇为类似，在还原度上相当不错，奶味浓郁又带有芝士的咸甜味道，吃到下面就是桃子风味的雪泥，里面混合着一些白桃颗粒。白桃颗粒无功无过，要求高的话可能会觉得有点儿不够风味，如果你提前吃了太多的芝士奶盖，可能会觉得桃子味道的雪泥有点儿清淡和过酸。比较建议的吃法是从上往下挖，一次把所有的味道都塞到嘴里，但由于附赠的勺子有点儿短，这么操作的时候很可能把手给弄脏了，于是就显得尴尬了些——当然，这都是对于喜欢芝芝桃桃这款饮料的人来说的，对不喜欢奶盖类茶饮的人来讲，这款冰淇淋可能并不讨喜。
珍珠奶茶的风味评价相当两极。有人觉得这是自己吃过的非常糟糕的珍珠奶茶风味冰淇淋，也有人对于隐藏在里面的波波的口感表示质疑，觉得它非常“塑料”，甚至还有人对于黑糖的甜度过高表示了不满，不过说真的，如果你很长时间没有喝过一杯珍珠奶茶，或者十分喜欢黑糖的话，那么这款冰淇淋还是值得一吃的，毕竟哪怕是口感像“塑料”的波波，也会比另一个牌子的麻薯，好吃不少。
名字比口味更诱人
@八喜
“白桃乌龙”、“黑糖麻糬”、“杨枝甘露”、“0蔗糖椰子牛奶”……今年夏天，八喜连续推出的这四款冰淇淋可算是挑起了不少冰淇淋爱好者的兴趣。
这四款冰淇淋的价格都相当统一，单杯售价12元，遇上折扣购买当然更加划算。杨枝甘露的口感模拟的是港式甜品的风味，芒果西柚酱混合椰浆，里面还加入了一些小西米，从颜色上来讲，也算是相当符合我们对于杨枝甘露的印象了。从口味上来说，这款冰淇淋的甜度适中，但吃多了容易觉得腻，如果吃得慢或者冷冻温度不够的话，冰淇淋融化速度也非常快，这点对于追求口感的人来说，算是个遗憾。
白桃乌龙算是网红茶品，听上去就会让人觉得有一种“我在吃健康冰淇淋”的感觉——实际上，它的口味的确不算太甜，同时冰淇淋里面若隐若现的茶叶末也会给人一种心理暗示，白桃的香气很明显，可是会让人觉得有香精感，里面夹着的小颗粒完全是败笔，那种没有嚼劲的感觉真的很破坏吃冰淇淋的愉悦感。
八喜在今年夏天推出的元气甜品系列冰淇淋
黑糖麻糬里的麻糬不负其名，但这种被冻住的实心小汤团的口感真的让人不满意，吃的时候甚至还会有一些粉质感出现，而且这款冰淇淋的甜度让人觉得有些太过头，不是推荐款。
0蔗糖椰子牛奶的椰香十分明显，牛奶的味道不浓，组合起来的口感十分清爽，而且相比较之前几款容易化掉的问题，这款冰淇淋的耐化度也更高一些，可是问题也随之产生，虽然它标榜的是“0蔗糖”，但还是加入了甜菊糖，吃在嘴里的口感会让人觉得“非常假”，如果你是个忠实的原版可口可乐爱好者，那很可能无法将自己对于冰淇淋的爱分享给它。
最后一定要说的是，这几个冰淇淋都没有配勺子！如果你是走在路上的时候想要随手买着吃一个的话，一定要记得问售货员要勺子。
南瓜味道的雪芭可以尝个鲜
@奥乐齐季鲜新食
如果不是当初被这个特殊造型和从来没有吃过的味道吸引，可能我们也很难愿意花上19块钱去买一个南瓜——当然，在南瓜被发现之前，我们已经尝过了同款的蜜桃雪芭和椰子雪芭，并且早早地把菠萝雪芭放到了自己的购物车里，毕竟在雪芭的世界里，只有味道浓郁的水果才能真正站在雪芭鄙视链的顶端。
用贝贝南瓜做容器的奥乐齐季鲜新食南瓜雪芭
一个真正好的雪芭，它不像冰淇淋奶味十足，也不会带有那些让人颤抖的甜腻味道，它应该是有着清爽而迷人的水果味道，如果是手工雪芭的话，那还应该是带有时令特色的存在。当然，雪芭也有自己的亲戚，英文名字叫做“Sherbet”，发音和雪芭也有类似，但区别在于其中加入了一些牛奶、奶粉之类的成分，口感会更加浓郁一些，但清爽这个基调却是不会变的——这款奥乐齐季鲜新食南瓜雪芭的整体风味，其实和“Sherbet”更为接近。
贝贝南瓜做外壳的造型很是吸引眼球，盖子一开，就能用勺子挖着吃，方便程度非常高。如果你力气足够大，或者工具足够好，那还可以把南瓜的果肉挖下来一点混合着雪芭一起吃，当然，如果你买的是蜜桃、菠萝或者柠檬，也可以同理操作，椰子就不太行了，毕竟那个壳太硬，也没啥好吃的。
南瓜雪芭的口味比想象中的要正常不少，毕竟在此之前，我们谁也没有吃过这种口味的产品。雪芭的口感相对柔软，吃口是细腻绵密的味道，比正常冰淇淋要清爽一些，但比纯水果的雪芭更加浓郁一些，有点类似煮熟的南瓜的味道，带着一点点清甜，如果顺带上一些果肉，那可能会多一些层次，总之，除了价格有点高之外，这款产品的缺点也并不算多，毕竟要是你愿意，这个南瓜容器在吃完之后，还是可以二次利用的。
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