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6月李子大量上市了!李子酸甜可口,但有4个禁忌,可别吃错了。
李子和桃子、板栗、杏、枣属于传统“五果”,是人们常吃的一种水果。每年的6月左右,四川、湖北、湖南、贵州等南方地区的李子陆陆续续成熟了。
近些年来,随着水果采摘旅游的兴起,不少城里人往往会在6月份的周末等闲暇时间,携带家人驱车前往乡下的李子种植果园里,或弯腰穿梭在枝头挂满沉甸甸的李子树下,或爬上不太高的李子上,一边品尝新鲜成熟的李子,一边欣赏这优美的果园景色。
而6月份在城市大街小巷的水果摊位以及超市里,也都可以见到各种品种的李子,有红色的、翠绿的、青红相间的、金黄色的、黑红色的……琳琅满目,价格高低不一。
吃过李子的人都知道,李子的口感比较独特,不仅酸甜可口,而且肉质脆爽,带着浓郁的果香,绝对是夏季的消暑开胃佳品。
不仅如此,李子对身体还有不少好处,比如刺激胃酸和消化酶的分泌,从而促进肠胃蠕动,帮助食物消化,改善消化不良的情况。再者,李子所含的维生素C等抗氧化物质比较多,因而有助于呵护肌肤健康,延缓衰老、提高机体免疫力等。
所以呢,爱吃李子的人在6月可别错过李子了。李子的吃法有很多,除了直接吃鲜果外,还可以用盐腌渍吃、做蜜饯吃、做菜吃以及酿酒等,风味独特。
不过,营养学家提醒大家,在大饱口福的同时,不要忘记了李子有4个食用禁忌,千万别吃错了,否则可能会给身体带来不良影响。
究竟是哪4个食用禁忌呢?现在就一起来了解下吧。
1、空腹时别吃李子
李子所含的果酸较多,所以口感偏酸,所以空腹时不宜吃李子,否则容易刺激胃部,引起反酸等不适症状,甚至是增加一些疾病的发生风险。
2、本身胃不好的人要少吃李子
生活中,有不少人因为长期饮食不规律、饮食不健康等原因导致胃部出现了健康问题,对于这类人而言,是不适合吃酸味较重的李子,否则容易加重胃部不适。
3、未成熟的李子不宜吃
在采摘李子时,家长一定要告诉孩子,不能吃未成熟的李子。这是因为李子未成熟时,含有一些不利人体健康的有害物质,如果食用多了,容易给人体带来一些不良影响,甚至可能发生中毒现象。
4、路边的李子最好别摘来吃
路边的李子不论多么诱人,也别摘来吃。因为在汽车尾气之下,这些李子所含的重金属等污染物较多。此外,城市的环卫工人还可能为了防治虫害,对路边的李子树喷洒了农药。总之,路边的李子食用之后,可能会给身体健康带来不利影响。
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