五一记忆｜被浓厚的市井气息笼罩的小吃街(图文)
齐鲁壹点2020-05-04 22:56
西安回民街是西安著名的美食文化街区，它在北院门，为清代官署区，因陕西巡抚衙门在鼓楼之北，故名北院。1990年代末，部分回民在此街租房经营餐饮，莲湖区遂改向餐饮街方向，北院门遂成为回民街。
西安回民街作为西安风情的代表之一，长约500米左右，南北走向，特点是青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，或餐饮、或器物，均由回民经营，具有浓郁清真特色。特别是晚上，回民街有着与白天不同的精彩，我第一次到西安，第一次来回民街，惊叹于被浓厚的市井气息笼罩的整条街。
初入回民街的牌坊，因是黄昏时去的，光线已经有些暗淡。
浓厚的市井气息。
孩子们应该爱喝
这个制糕的店铺，有些表演的成分。
这是真正地道的红柳烤串，肉是肥瘦相宜的，用红柳枝穿着烤，更平添了几分红柳的树香。
又一个表演式的叫卖店，怕人家不让拍，有些匆忙。
比美食更吸引我的，是老板娘的着装。
现榨石榴汁，色泽和味道都诱人。
像我们这边的蛋糕，吃法别致而方便。
面食丰富多样，像艺术品。
看到这些镶嵌水果的水果雪糕，我脑子的第一反映：色素不少。
历史与现实的冲撞，塑像增加了年代感。
买的少，看热闹的多。
来到西安吃的第一顿饭，就是这种biabia面。味道像自家做的浇上卤子的厚面片。
旁边的钟楼和鼓楼，为回民街的夜景增色不少。
本文内容由壹点号作者发布，不代表齐鲁壹点立场。
举报/反馈
0
0
收藏
分享
