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意见稿表示,随着人类文明进步和公众对动物保护的关注和偏爱,狗已从传统家畜“特化”为伴侣动物,国际上普遍不作为畜禽,我国不宜列入畜禽管理。
再加上近日深圳公开立法禁食狗肉,“狗为伴侣动物拟禁食”火速登上热搜,总阅读已经近5亿,禁食支持者与反对方也为此展开了一场旷日持久的争论战,
我们一起走近风暴中心,看看双方为何争议如此热烈?
1食品安全隐患大,防疫需要
狗肉的食品安全问题,很大程度上与狗的来源有关,我们老祖宗用几千年时间证明了狗难以被大规模养殖,所以始终不是主要肉食来源,更多用于看家护院,最后顺带吃了。
得益于现代养殖业的发展,确实出现了规模化养殖,但也由于生长周期长,疫苗价格高等原因,正规狗肉养殖场寥寥无几。
据统计,我国每年食用的狗肉中,只有不到15%是来自正规养殖场,经营者拒绝透露狗肉来源,你也永远无法知道自己是否吃了问题狗肉。
另外值得注意的是,在养殖、运输和屠宰等环节,如果没有卫生检疫,也存在安全问题,特别是跨省运输,很可能带来传染病的传播。
事实上,如果是偷盗来的狗,几乎可以肯定是没有卫生检疫的;即使是正规养殖的狗,也因为不是主要肉食品种,并没有合法的检疫,监管存在诸多问题和盲区,给防疫工作带来巨大挑战。
2狗是伴侣动物,值得区别对待
狗与人的关系最为亲近,作为主人的忠实伴侣,能给人类身心健康带来种种好处。
例如有助于减少孤独感和抑郁情绪,提供情感支持,缓解压力,提高生活幸福感,甚至有助于降低胆固醇、甘油三酯等不良生理指标水平。类似效应在一些特定社会群体尤为明显,例如空巢父母,例如儿童,例如独自在外打拼的年轻人。除此之外,狗还可以从事导盲犬、搜救犬、治疗犬、军警犬、缉毒犬等工作,这是其他任何动物都不能相比的,所以狗值得被人类区别对待。
3与国际接轨,爱狗人士和食客的矛盾
国际上普遍不将狗列入畜禽之内,100多个国家没有吃狗肉的习俗;并且通过动物保护法等一系列法律法规保护动物不受虐待、不被虐杀、也主张人性化屠宰;甚至还有国家直接立法禁食狗肉。
除此之外,我国因为吃狗肉引发的社会问题也不少,比如盗狗、毒狗,比如残忍地屠宰狗,都让爱狗人士难以接受,进而激化矛盾,为此不惜口水战甚至大打出手,禁食狗肉有利于矛盾缓和。
1影响我国经济,影响从业人员生计
樊宪涛老人在东方直播节目中给观众总结过一个数据,狗肉产业每年给中国创造约30亿的经济产值,禁食狗肉将会给经济带来冲击。
据天眼查统计,我国仅名称中含有肉狗的企业和个体工商户就超过4.4万家,这还不包括名称不含肉狗实际从事这一行业的产业,也未统计与这些经营者密切相关的上下游产业。
可以想象,一旦全面禁食狗肉,与之相关的数十万,甚至是数百万的劳动者将失去生计,尤其是在现在就业形势如此严峻的当下,对我国社会稳定的影响何其巨大?
2 食狗是我国传统,也是民族文化重要部分
中国有2000多年的吃狗肉历史,进入文明时代后,狗与猪、牛等一起列为“六畜”,吃狗肉开始普遍起来;商周时期,狗肉是周天子宴会上的佳肴;秦末的樊哙当过“狗屠”,说明市场上有狗肉卖;时至今日,食狗肉也是传统文化和地域文化的重要成分,如狗肉是江苏的非物质文化遗产,如广西玉林定期举办的“狗肉荔枝节”。另外,在我国的一些少数民族,如朝鲜族,食用狗肉更是文化中不可缺少的一部分,我们立法需要尊重民族习惯,考虑多民族生产生活需要和传统文化等因素,不应粗暴禁食狗肉。
3流浪狗增多,安全隐患增加
除了宠物狗以及各类有特殊用途的特种狗以外,还有很多狗并没有太多其他职能,就连传统的看家护院也慢慢淡化了。
换言之,不少人养狗就是为了吃或者是为了出售的,一旦禁食狗肉,没有了利益驱动,肯定有很多人放弃养狗,流浪狗增多就不足为奇了。
更进一步,流浪狗增多,那恶狗伤人的事件也会不可避免增加,尤其是对于小孩子而言,无疑增加了安全隐患。
综合而言,在很长一段时间内,人们对是否禁食狗肉并不能达成一致,对于这个话题,相信你也有很多话想说,这次意见征集为期一个月,大家尽可以畅所欲言,发表你的真知灼见。
我个人不吃狗肉,但在我看来,对于禁食狗肉的政策规范制定要更加的科学合理民主,充分听取社会各界的意见。盲目地出台不规范的政策,非常容易损害相关部门出台制度的权威性乃至政府的公信力。
北楚说:对于禁食狗肉,你是赞成者还是反对方呢?