常吃银杏果或有3个喜人功效，如何正确食用
快速问医生2019-11-27 11:57
银杏果是银杏树结出的一种果实，含有非常高的营养价值，对身体能起到非常好的保健效果。但是银杏果具有一定的毒性，所以在食用之前一定要好好进行处理，避免引起不必要的后果。
那银杏都有哪些食用方法呢？
1、烤着吃
如果自己家里面有烤箱，就可以直接用烤箱来烤银杏果食用。将银杏果清洗干净之后平铺在烤盘上面，一般用二百摄氏度左右的温度烤十五分钟就可以了。经过烘烤的银杏果外壳会自己裂开，取出放凉之后，就可以剥壳食用了。在食用之前，一定要将银杏果的种芽去掉，避免引起健康问题。
2、煮着吃
银杏果在清洗之后，可以直接放在锅中加水煮着食用。在用这种方法吃银杏果的时候，一定要将其彻底煮熟，这样可以减少银杏果当中的有害物质。在吃的时候，将外壳和其中的种芽去除，味道还是非常不错的。因为银杏果的种芽当中含有非常多的毒素，所以这一步是必不可少的。
那经常吃银杏果，都能起到什么作用呢？
1、预防心血管疾病
银杏果也是一种常见的中药材，其中含有非常多对人体有益的物质。在银杏果当中，含有一种特殊物质，能防止血液当中的物质在血管当中堆积，帮助血液进行循环，有效防止血栓，还能防止出现动脉硬化，起到预防心血管疾病的效果。
2、延缓衰老
银杏果的抗氧化效果非常好，能起到很好的延缓衰老的效果。而银杏果当中含有非常多的黄酮，可以有效防止色素在皮肤底部沉积，而且还可以帮助人体清除自由基，起到护肤的效果，也能防止皱纹的产生。
3、治疗白内障
银杏果当中各种各样的维生素以及微量元素的含量都非常多，若患有白内障，在平时吃一些银杏果，对于病情缓解能起到很大的效果。另外，经常吃银杏果，还能起到杀菌、止咳、平喘的效果，对于身体多方面都能起到保健的作用。
虽然银杏果对于身体健康有很多的好处，但是因为银杏果当中含有些许的有毒物质，所以一定不可以一次性食用过多，一天最多不能超过十颗，避免给身体造成不好的影响。另外，小孩子的免疫系统发育还不是很完善，所以最好不要随意食用银杏果。
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