为何日本人平均寿命比中国人高8岁？看看人家是怎么吃的就明白了
三九养生堂2019-10-13 09:20
健康长寿是人们亘古不变的追求，随着生活水平的提高，现在人们的平均寿命较以往有了很大的提升。说起平均寿命，就不得不提平均寿命最长的国家—日本。根据相关数据显示，日本的平均寿命已经连续多年蝉联世界第一了，去年日本的平均寿命是84.1岁，我国是76.4岁，日本的平均寿命超过了我国8岁。不仅平均寿命最长，日本还是全世界肥胖率最低的国家。
身材普遍很瘦，并且寿命很长，想必他们一定很喜欢运动。毕竟只有运动才可以在帮助人体保持身材的同时，还可以延长寿命。可有趣的是，日本人并不喜欢运动，全球最不喜爱运动的国家中，日本名列前茅。那么问题就来了，为什么不喜欢运动的日本人，却是世界上最长寿和最瘦的呢？看看人家的饮食习惯，或许大家就明白了。
为什么日本人不爱运动，寿命却很长？看看他们的饮食你就知道了
吃得少
在日本生活过的人应该会有了解，日本人的饭量是比较少的，即使是男人，饭量往往也比我们少。对日本饮食文化有所了解的人应该知道，日本人在吃饭的时候，虽然桌面上会摆很多道菜，但是这些菜的总量汇集到一起，总量还是很少。吃饭吃得少，意味着热量摄入不多，这样可以很好地避免发胖，给身体减轻消化负担，帮助身体延缓氧化速度，可以帮助人衰老得更慢，寿命也会有所延长。
吃得种类多
刚才我们提到，日本人吃饭的时候，桌面上会摆很多道菜。之所以每顿饭会摆很多道菜，是因为他们提倡“一天吃三十种食材”，吃得种类全面，什么都吃，一顿饭饭中，既有米面等主食，又有鱼、肉、蔬菜和豆类，以及水果等等，一顿饭涵盖了的碳水、蛋白质、多种维生素、蛋白质和微量元素，帮助身体摄入全面的营养，避免偏食和营养不良，况且吃得还不多，保证了营养摄入全面，但总热量不高，膳食搭配合理，对健康是有利的，可以帮助人变得长寿。
众多肉类中，偏爱吃鱼肉
日本是个岛国，鱼肉等海产品比较多，正因为此，日本人吃肉偏爱吃鱼肉。现在到了秋天，又到了吃秋刀鱼的季节，他们还会为吃秋刀鱼专门举办活动。肉类是蛋白质和能量的主要来源，肉类有很多种，主要是红肉和白肉，像是我们经常的猪肉就是红肉，鱼肉是白肉。红肉的热量高，脂肪含量高，吃太多的红肉，容易出现血管问题。而白肉的蛋白质丰富，热量低且脂肪含量低，经常吃不进可以预防心脑血管问题，还可以保养血管。血管养好人不老，经常吃鱼养好血管，人衰老的慢还有利于长寿。
吃饭吃得清淡
我国吃饭讲究味道，喜欢放很多调味料，这样吃起来才香。而日本人吃饭讲究食物的原汁原味，喜欢清蒸和清煮，可以生吃的都生吃，很少放调料，所以吃得很清淡。吃饭吃得清淡，摄入的油脂等会减少，热量也会变少，对血管健康是有益的，并且还可以最大程度地保留食物本身的营养，对健康有利，可以助人长寿。
当然日本人长寿的原因有很多，比如人民对健康的重视度高，喜欢喝茶、人民生活水平高、生活习惯好等等，但是众多因素中，吃是非常重要的因素。我们想要长寿，不妨学习下人家的吃法，或能帮助我们更加的长寿。
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