秋季才有的“草莓”，曾是农村娃的零食，如今难得一见，别错过
禾木报告2019-10-04 17:05
导读：秋季才有的“草莓”，曾是农村娃的零食，如今难得一见，别错过
我国地大物博，植被资源相当丰富，尤其是在农村野外，野生植物更是多，对于很多不熟悉野生植物的朋友来说，这些野生植物可能没啥用，但是对于许多从小在农村里长大的朋友来说，这些野生植物可是有着大用。
野菜、野果就是野生植物当中很有用的2种，它们不仅能吃，同时还含有丰富的营养价值，以至于现如今也成了城市里的稀罕货，受到人们的喜爱，比如香椿、桑葚、鱼腥草、刺梨等就是如此，不过还是有不少野菜、野果，在城里出现的比较少，除了农民朋友以外，很多人还是不认识。
下面笔者就给大家分享农村里一种秋季才有的野果，很多人就不一定见过。
说到草莓，在大部分人的印象中，只有春夏季才有新鲜的，其他季节都是冷藏的草莓，然而在秋季的农村野外，就有这么一种野生“草莓”正在生长，它就是“寒莓”。在民间也被俗称为肺形草、水漂沙、寒刺泡、肺痈草、大叶漂、踏地杨梅、大号含莓、倒地冬菠、虎面菠、冬扎公等，主要分布于我国长江流域以南的农村地区。
从其名字就能看出，它是一种能适应寒冷的野生“草莓”，实际上确实如此，寒莓在每年秋季的时候结果实，大概是9月底到10月中旬左右，而10月中旬以后到11月则是成熟期，这时候就可以摘来吃了。
相信很多从小在农村长大的朋友，没少吃过野果，更是没少吃过带“莓”字的野果，比如树莓（俗称三月泡）、黄莓（俗称黄泡儿）、蛇莓等等，但是吃过寒莓的朋友却不多。之所以如此，是因为大多数人都以为这类带“莓”的野果，是在7月前才有，之后就没有了，因此导致很多人并没有吃过寒莓。
不过即便如此，寒莓依旧是不少农村娃童年时的零食。在笔者的记忆当中，以前每年秋收的时候，就能在田边见到不少寒莓，帮父母收完农作物以后，就会摘点寒莓来吃，解渴又解乏。
大多数带“莓”字的野果都很好吃，吃起来甜甜的，但是这寒莓还比较特殊，在它未成熟前，最好不要吃，并非是它不能吃，而是这个时候的味道很不好吃，又酸又苦，难以下咽。但是等它成熟以后，再采摘来吃，那就相当好吃了，味道酸甜，跟树莓差不多，让人忍不住吃了还想吃。而熟透了的寒莓颜色多呈紫红色，有部分会红得发黑。
不过得注意的是，这类野生“草莓”都有一个共同的特点，那就是它们的茎上都有刺，采摘的时候一定要小心，免得野果还没吃到，就被扎伤了。
如今随着农药、除草剂等东西的使用，以及新农村的建设，寒莓这种野果在农村的路边、田边也是难得一见，想要找到它，就得去山林里才能找到。现在正是寒莓结果实的季节，马上它就要成熟了，若是怀念童年时的味道，那你可别错过了哦，记得去山里采摘一点来吃哦。
各位朋友，你吃过寒莓吗？你觉得它好吃吗？欢迎留言交流，说说你的看法！
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