揭秘——黑钻苹果的前世今生
墨树农业2019-09-23 10:41
黑钻苹果其实就是花牛苹果，也就是我们常说的红元帅。
导读：黑钻苹果这两年被炒作很厉害，网上卖到了一个50元，甚至有品质特别好的卖到了100元一个，黑钻苹果因为其果实颜色通体透黑，非常漂亮，不少消费者见过绿色、黄色、红色的苹果，但是就是没有见过黑色的，因此都想买一个尝尝鲜，正是商家洞悉了消费者这种猎奇的心理，才使得黑钻苹果被炒作得这么火。那么黑钻苹果到底是苹果的新品种吗？其实不是，其实他就是我们常见的红元帅，红元帅种植在天水就叫做“花牛”，种植在西藏就是“黑钻”要想了解黑钻苹果我们先来了解下红元帅。
黑钻苹果红元帅
红元帅属于元帅系列苹果中的一种。元帅系列分为红元帅和黄元帅。
红元帅原产美国，美国叫delicious又名蛇果，是老品种红香蕉的浓条红型芽变，是世界主要栽培的苹果品种之一。果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果皮颜色红色、果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等深受广大消费者的喜爱。
花牛苹果也就是红元帅那么为什么普通的红元帅种植在西藏就成通体透黑的黑钻苹果了呢？这个要从西藏的气候环境说起。
1、奇特的高海拔
据我了解黑钻苹果的果园在西藏的林芝地区，果园所在地海拔高度3100多米，这样的海拔高度本来不适宜种植苹果，以前我在上班的时候专门查过苹果适宜的海拔高度，苹果适宜在海拔800-1500米的地区生长，但是黑钻苹果的种植者创造性地将黑钻苹果种植在了海拔高度3100米的地方，真的很神奇。高海拔也就意味着光照、紫外线、气候等都与其他地区不一样。
黑钻苹果2、独特的气候条件
西藏的林芝地区属于藏南地区，藏南地区因为受到印度洋暖流的影响，此地虽然海拔高，但是林芝却是一个热带、亚热带、温带和寒带并存的地区，黑钻苹果的生长地年降雨量650mm，年均温度8.7摄氏度、年均日照时长2022小时，无霜期更是达到了变态的180天，这样的条件非常适合苹果的生长。
黑钻苹果3、超强的紫外线
西藏一直被人们誉为距离天堂最近的地方，可以净化心灵的地方，正因为黑钻苹果生长的地区海拔高度达到了变态的3100米，这样的海拔高度紫外线强，超强的紫外线照射使得本来成熟时是鲜红的红元帅变成了黑色，其实黑色不是特别准确，应该是紫色，是紫得发黑，因此也就有了我们所看到的黑钻苹果，就像西藏的居民一样，应为高海拔、强紫外线脸蛋都黑红黑红的，这是一个道理。
黑钻苹果总结：俗话说橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，同样的红元帅生于天水则是“花牛”，生于西藏的林芝则是“黑钻”说的就是这个道理。
关注墨树、墨树带你们了解更多的苹果资讯。
举报/反馈
0
0
收藏
分享
