红枣的补血效果是非常不错的,在日常生活中红枣是大多数人都非常喜爱吃的一种食物,但是它的功效还有很多,不止是补血,它里面还包括,丰富的铁、维生素、矿物质,还有果糖、果酸等等。有着“天然维生素丸”的美誉,今天带大家了解一下,红枣怎么吃较好。
中医学认为,大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的效果,大枣还能养血安神,可以治疗因为血虚出现的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等。
红枣最好的吃法是水煮,放入锅中用沸水煮到红枣酥烂,连汤带肉一起吃。水煮红枣营养价值不会改变,还可以避免有些人吃生枣引起的腹泻。需要注意的是吃红枣千万别把红枣皮扔掉。因为红枣皮的维生素含量非常丰富,甚至高于枣肉。
但是红枣皮很硬,里面有不能溶性的粗纤维,特别的难消化,吃的时候一定要充分咀嚼,不可以“囫囵吞枣”,否则会加重胃肠道负担。
 红枣怎么吃最好
1、红枣煮蛋
可以把红枣,桂圆,加上红糖煮,看着枣和桂圆软软的时候再放个鸡蛋,继续用小火把鸡蛋煮熟就可以吃了。红枣、桂圆,红糖都有补血的效果,用红糖煮鸡蛋有营养还养颜。
2、红枣小米粥
把红枣和小米放在一起用小火熬成粥就可以吃了,家里如果有莲子,百合也可以适当的放一点。红枣小米粥有安神,助消化的效果,特别是经常感到烦躁不安,心神不宁的女性朋友吃。
3、红枣蒸木耳
红枣蒸木耳有驻颜祛斑的效果,在家里准备好红枣,黑木耳,冰糖,把红枣提前2个小时泡好,再把黑木耳也用水泡好,放在碗里,加入适量的水,放入冰糖,放在锅里蒸大概1个小时就可以吃了。
4、红枣茶
把红枣用温水冲掉一遍之后,然后倒入开水和冰糖,盖好杯盖,当茶喝就可以了。
红枣茶最适合女性朋友日常当茶喝了,可以补血益气提神,特别适合长期面对电脑的女性朋友。在冲泡红枣茶的时候,可以把红枣掰开再冲泡,这样口感更好。
5、红枣泡酒
用红枣泡酒喝,对保持血管畅通有很好的效果。
现在大家了解了,虽然红枣的食用方法是特别多的,适量的吃对身体是有很多好处的。比如,红枣泡酒,熬粥,泡茶的时候,放上几颗红枣都是非常好的。
不管什么事情有好的一方面,肯定也就会有不好的一方面,假如盲目追求红枣的补血效果,吃得太多,那么很有可能对我们的身体健康造成危害,所以在日常生活中吃红枣的时候也要适量,特别是秋冬季气候较干燥,人特别容易上火,更是要注意红枣的食用方法。
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