干煸椒盐牛蛙
原料:牛蛙、干辣椒、姜、大蒜、椒盐、葱。
做法步骤:
第1步、牛蛙洗净切块。
第2步、大蒜、辣椒姜葱切碎。
第3步、锅中放油放入牛蛙煎炸至表面金黄后捞出控油。
第4步、锅中加入大蒜、辣椒翻炒后放入炸好的牛蛙翻炒。
第5步、放入姜葱撒入适量椒盐翻炒均匀即可。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。
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