「荐读」香蕉可能要灭绝？还不是第一次？香蕉：救救孩子吧…
人民日报2019-02-17 09:06
最近，据外媒报道，有一种香蕉条纹病毒似乎要毁灭我们最爱吃的香蕉。
据称，香蕉条纹病毒正威胁着一些野生香蕉品种，它感染并嵌入香蕉的DNA中，潜伏等待攻击，香蕉条纹病会使植物大量死亡，这种病毒能消灭整个香蕉种植园。
香蕉是芭蕉科芭蕉属的植物，更是我们人类最喜欢的水果之一，怎么突然间就得了不治之症面临灭绝？听到这个让人惊恐不已的消息，好多小伙伴都恨不得亲自冲到抗病前线，打倒病毒，保卫香蕉。
香蕉虽然外表看起来挺精神，其实真的是个多愁多病身。外媒报道中提到的香蕉条纹病毒，以及可能对香蕉生产带来毁灭性的灾难和影响，已经是香蕉无数次重大生存危机中的一次罢了。没人能断定将来香蕉能不能挺过一次次疫病带来的灭亡危机。
要弄清香蕉的灭绝威胁，还要从香蕉的身世说起。
现在的香蕉
都是无性繁殖来的
今天的香蕉，都是人类经过许多年培育改良后的栽培品种，它们的祖先来自于两种其貌不扬的野生物种，小果野蕉（Musa acuminata）和野蕉（Musa balbisiana）。
香蕉起源于亚洲东南部地区，小果野蕉和野蕉在我国南方也都有分布，这两种野生植物同样会结出香蕉，只是里面有着大而硬的种子，味道也很差。而今天被人类广泛栽培的食用香蕉品种，来自于人类不断的改良。
香蕉是人类栽培历史极为悠久的水果之一，2000年前，我国就有了栽培香蕉的历史。经过长期的改良，今天我们能吃到的香蕉品种绝大多数都是三倍体（植物），和它们二倍体的野生的祖先相比，除了有更加诱人的外表，更重要的是果肉里已经没有了种子，口感更滑爽香甜。
三倍体的香蕉虽然能结果，却高度雌雄不育（为营养性结实），无法正常产生种子，更无法繁殖下一代。今天世界上的各种各样的香蕉，只能靠无性繁殖来繁衍。也就是说，所有具有商品价值的香蕉栽培品种，都是人类通过无性繁殖的方法获得种苗，然后再栽植于世界的改良作物。
香蕉正遭遇“灭顶之灾”？
经过一代代的无性繁殖，香蕉虽然变得好吃了，但现有大规模栽植的香蕉品种中，却没有一个品种是高抗病的。在全球香蕉的主产区，香蕉长期遭受着诸如真菌病害、病毒、虫害等各种各样的危胁，那些带毒的种苗更会加剧香蕉病毒的传播。
黑叶斑病（Black sigatoka）就是一种毁灭性的真菌病害，曾经导致了世界范围内香蕉减产50%，香蕉巴拿马病（Panama disease）也叫香蕉枯萎病，同样是一种极为厉害的真菌病害，在上个世纪就导致了一个很好吃的主力香蕉品种大米歇尔（Gros Michel）从世界上消失，从此只剩传说。
香蕉还受到香蕉束顶病毒、香蕉花叶病毒和香蕉条纹病毒等的侵害。香蕉条纹病毒（BSV）能够通过无性繁殖的香蕉组培苗进行传播，很多时候它们悄悄潜伏不为人所注意，一旦遇到干旱、低温或极端高温时，香蕉条纹病爆发就会使植物大量死亡。
香蕉种植业最大的威胁也来自于人类，在对香蕉的栽培中，不太好吃的品种被淘汰，极少数品种拥有了更好的口感，便被人们在全世界范围大规模栽培，但长期无性繁殖的结果就是遗传多样性的丧失，香蕉的品系越来越单一。
我们能吃到的大部分是华蕉
很多年前，在人类失去好吃的香蕉品种大米歇尔后，人们把抗病希望寄托在了卡文迪许香蕉（Cavendish）身上，这种香蕉又被称为华蕉，是当今香蕉世界的主力，占了全球近一半的市场。华蕉源于英国，1830年，查茨沃斯庄园引入了一种来自毛里球斯的香蕉，经过园艺师约瑟夫·帕克斯顿栽植培育，他给这种香蕉命名为Musa Cavendishii，这种香蕉后来走出了小小庄园，开始在全世界流行起来。
我们中国人能吃到的绝大多数的香蕉，竟然都是查茨沃斯庄园里那株华蕉的后代。不过，这些后代华蕉，同样是人类通过无性繁殖的方法不断改良的克隆作物。一度被寄予厚望的华蕉，如今同样也饱受卷土重来的香蕉枯萎病的折磨。
全世界有120个国家和地区都生产香蕉，它还是世界上第4大粮食作物，是近六亿人口的主要粮食。如今人类通过严防死守的方法，通过检疫检测等手段避免引进不健康的香蕉种苗，也通过基因编辑技术对香蕉进行遗传改良，以期获得对抗某种致命病毒的能力。
但是对香蕉来讲，这种单一品系的存亡危机始终存在，人类的担心就是，那些对香蕉致命的病菌和病毒同样也在演化和潜伏，它们也在和人类科技手段的进步拼比时间。
来源：科普中国（ID：Science_China），本文专家：孙海，植物科普作家，本文审稿：肖月娥，上海植物园高级工程师。综合视觉中国
本期编辑：崔鹏、赵雅娇
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