伯利兹（英语：Belize），是中美洲唯一以英语为官方语言的国家。国名来自国内河流伯利兹河和最大城市伯利兹市，该市是伯利兹的旧首都，新首都为贝尔莫潘。伯利兹东临洪都拉斯湾，与洪都拉斯隔湾相望，两国最近距离只有75千米，总面积为22966平方公里。

伯利兹原为玛雅人居住地。16世纪初成为西班牙殖民地。1638年英国殖民者侵入。1862年正式成为英国殖民地，称英属洪都拉斯。1964年实行内部自治，但防务、外交仍由英国负责。1973年改为现国名。1981年9月21日正式独立，为英联邦成员国。

伯利兹经济在传统上以林业为主，特别是糖、柑桔类水果、可可、稻米、烟草等。渔业也颇为重要。 1989年10月23日，中国宣布中止与伯利兹外交关系。

公元250年左右 ，玛雅人主要居住在伯里兹、南墨西哥、危地马拉。玛雅文化体现了当时最高的文明水平，令人惊奇的是在欧洲还处在黑暗时期的时候，玛雅居民已经可以描绘出太空的样子，演变出了美洲本土的文字书写系统，而且已经掌握了数学。大约在公元前300年，玛雅人采用了等级制度，由国王和贵族来制定相关法规，公元200—900年间，这个民族发展到了鼎盛时期。

伯利兹城是伯利兹的主要港口，可停靠集装箱轮船。有9条主要出入航运线。 伯利兹与牙买加有定期班轮。另外，伯与美国、英国和欧洲大陆等地都有良好的海上运输线。

伯利兹的旅游业起步较晚，但发展迅速。位于伯利兹的世界第二大、北半球第一大堤礁以及玛雅遗迹吸引着越来越多的游客。另外，伯还有八大野生动物保护区，其中有世界仅存的美洲虎和红足鲣鸟保护区。政府重视旅游业投资，游客人数迅速增加，年旅游收入超过1亿美元。