吃大白菜能缓解便秘？白菜这样吃，润肠通便，让便秘“仓皇而逃”
老孙观健康2019-01-10 15:49
俗话说，人有三急，其中“一急”就是排便。排便，是人的一种正常生理需求。然而，并非所有人每次排便都会很顺利，没有阻碍。在生活中，有很多人因为经常久坐、喜食辛辣之物、喜好烟酒等原因，经常会有便秘的情况。便秘，就是排便困难，就算肚子胀痛难忍，便意十足，可坐在马桶上十几分钟、半个小时也排不出大便，真是让人心烦意燥，甚至想放声大哭。
便秘难受怎么办？如何才能缓解便秘？这几乎是所有便秘之人都在想的问题。不少人选择去药店买药通便，还有一些人选择加强运动、多喝水来排便，也有一些人通过饮食调节来改善排便的情况。
有人在网上说，吃大白菜能缓解便秘，这是这真的吗？小编要告诉各位的是，这个说法确实是真的。不过大白菜的吃法也是有讲究的，要想充分发挥大白菜排便的功效与作用，那么应该坚持这样吃大白菜——生吃！
生吃大白菜能缓解便秘？可能很多人听到这里，觉得不可思议，尤其是在南方地区生活的在人们。南方人几乎不生吃蔬菜，在他们看来，生吃蔬菜不卫生，可能会含有一些病菌。其实，小编不是要各位把一整颗大白菜都吃进去，而是吃大白菜的“心”，也就是大白菜最里层的那几片叶子。
大白菜心因为被包裹得很严实，所以在生长过程中基本上不会受到病虫害的侵袭，也几乎不会有农药残留，因此只要清洗干净（或者用淘米水浸泡5分钟左右再洗净），是可以生吃。而且大白菜含有大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，加快消化，还能防止大便干燥，因此可以帮助排便，排除体内残留的废弃物和毒素，有效改善便秘，让你一身轻松，还能帮助塑造体型，让身材更美。
其实，生吃大白菜心缓解便秘的做法并不少见，尤其是在咱们国内东北地区以及韩国，老百姓都喜欢生吃大白菜心，或者是用生的大白菜心蘸酱吃。小编曾看过一些韩国的综艺节目，有嘉宾们就说过在便秘难受时，通过生吃大白菜心来缓解症状，帮助排便。
另外，大白菜的营养价值也不可小觑，含有多种维生素及矿物质。因此生吃大白菜心，可以不破坏其营养成分，为身体补充大量的营养，提高机体免疫力，可以有效预防心血管疾病等多种疾病。
看到这里，您是不是跃跃欲试了呢？别急，你家里不一定有大白菜，先去买颗大白菜再说吧！
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