最重11.8公斤！这所大学的“鱼塘”被学生“承包”
钱江晚报2018-12-27 21:02
浙江24小时-钱江晚报记者 沈蒙和 通讯员 戴欣怡
“收咯！收咯！”伴随着渔老大的吆喝，渔网渐渐收拢，青鱼、鳊鱼、包头鱼不断跃出水面，搅起一片白浪。12月27日一大早，天气还有些阴冷萧瑟，但浙江工业大学之江学院的早湖却是人声鼎沸，首届早湖捕鱼节在早湖畔热热闹闹地拉开帷幕。
“6.7公斤！”称重结果一报，台下同学都在惊呼“这么胖的鱼？”而台上的竞猜者更为激动，竞猜重量最准的是学校的保安，结果一公布，他就开心地跑去捧13斤重的草鱼，这一抱竟然还没能抱起来。在一片 “羡慕嫉妒恨”的目光中，胜利者“艰难”地同还在挣扎的“早湖鱼王”合了个影。
哪里的鱼养得这么肥？这条6.7公斤的草鱼，就是“鱼王竞猜”时的巨无霸，但最重的的“鱼王”远不止这个分量，足足有11.8公斤！据了解，自2014年五水共治开展湖域治理后，之江学院每年都会在早湖投放2000尾鱼苗，养殖面积有100余亩，之前从未进行捕捞，这些养了四年的鱼自然也就无比肥美。
而在年末，之江学院的同学们终于对这些胖鱼“下手”了！
一筐又一筐活蹦乱跳的鱼从早湖边搬来，各学院的同学们都等着自己学院的那筐鱼。一旁负责分拣的工作人员有些手忙脚乱，刚从湖里捞上来的鱼跳得特别欢，好不容易收起一筐，没多久地上又是“鱼的海洋”，灵活的鱼怎么逮也逮不住。
这次打捞上来的鱼大约有六千斤，主要有草鱼、青鱼、包头鱼、鳊鱼四种。这些鱼刚一捞上来就立刻被送到食堂加工，全校师生都可以吃到一顿免费的“早湖鱼午餐”，早湖鱼宴将一直提供到29号。
洋溢鲜香的不止是食堂，食堂门口还举行了一场“家乡鱼”厨艺大赛，11支师生队伍，将在食堂门口烹饪家乡特色鱼，并现场进行品尝投票，票数最多的队伍获胜。参赛的学生点亮了厨艺的“技能树”，看他们片鱼、剁块、爆炒的架势，俨然是厨房小能手。
工商1803班的谭文浩告诉记者，今天中午，他的朋友圈被食堂烧的鱼刷屏了，“照片里全是各种烧法的鱼，红烧、清蒸、剁椒的各种都有，看着就很有食欲，而且大家都说自己学校湖里捞出来的特别鲜。”
捕鱼节除了吃鱼，还要让大家一起来“鱼王竞猜”。学校在捕捞上来的鱼中选取了个头较大的6条大鱼——1条鳊鱼、2条包头鱼和3条草鱼，依次标好序号，师生线上线下竞猜每条鱼的重量，答案最接近实际重量的竞猜者即可抱走这条鱼。
谭文浩就是这次“鱼王竞猜”的积极参与者，第一轮的鳊鱼竞猜，谭文浩首战告捷，以0.2公斤的最小偏差，顺利端走重一斤半的鳊鱼，这之后他又参加了四次，但一直没赢到鱼。“六条鱼的竞猜，我上台五次，没想到抱走的是最小的一条。”谭文浩有些哭笑不得，后来上台的都是“大块头”的草鱼和包头鱼，个头都有十多斤，“我在台上猜重量的时候，就打算再抱一条，找餐馆加工成全鱼宴，和室友大吃一顿，结果眼看着大鱼都被别人抱走了，有点心塞。”
虽然抱走的鱼个头比较小，谭文浩还是很心满意足，“毕竟是自己猜了五次赢来的鱼，一定要好好用起来。煲碗鱼汤还是够用的，我打算晚上做成鱼汤，跟室友一块分着喝。”
举报/反馈
0
0
收藏
分享
