冬天到了,大家的汤汤水水都有没有煮起来啊,不论是为了养生还是为了保暖,大家都要赶紧煮去来了。汤喝到自己肚子里那才叫一个暖和啊,所以今天跟着我学起这道汤吧。
准备食材:红枣、木耳、姜片、瘦肉等。
1、将准备好的瘦肉切成片状的块状,大家自己理解啊,或者是看图片也可以。
2、起锅烧水,将肉放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来就好了。
3、再将准备好的大枣掰开,然后取出里面的籽。
4、烧一大锅水,将之前焯煮好的瘦肉放在锅中,进行炖煮。
5、将去了核的红枣放在锅中,进行炖煮。
6、将切好的姜片放在锅中,进行炖煮。
7、再将黑木耳放在锅中,进行简单的炖煮。
8、准备适当量的盐巴放在锅中,进行调味。
9、之后盛出来放在可以保温一些的小锅中。
好啦,滋补温和的汤就做好了,希望大家小口小口地慢慢品尝吧。
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王大厨美食日记

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