2017年全球猪肉产量为11103.4万吨，欧盟成全球最大猪肉产销区域
智研科信20082018-09-26 17:09
2017年全球猪肉产量为11103.4万吨，较2016年的10996.9万吨增长0.97%。
2013-2017年全球猪肉产量走势图
资料来源：USDA
除中国外，欧盟是全球最大的猪肉生产区域，根据美国农业局数据显示，2017年欧盟猪肉产量2340.0万吨，占全球猪肉产量的21.07%。其次是美国，猪肉产量为1172.2万吨，占全球总产量的10.56%。
2017年全球猪肉生产区域格局
资料来源：USDA
除欧盟和美国外，巴西、俄罗斯、越南、加拿大、菲律宾等国均为全球主要的猪肉生产国之一，根据数据显示，2017年巴西猪肉产量为372.5万吨，俄罗斯猪肉产量296.0万吨，越南、加拿大、菲律宾、墨西哥、韩国、日本等过猪肉产量分别为275.0万吨、196.0万吨、158.5万吨、143.0万吨、130.7万吨、127.5万吨。
2013-2017年全球猪肉产量分国家统计表（千吨）
资料来源：USDA
从消费方面看，2017年全球猪肉消费量为11058.8万吨，较2015年的10966.7万吨增长0.84%。
2013-2017年全球猪肉消费量走势图
资料来源：USDA
猪肉消费区域集中度较大，欧盟猪肉消费占全球猪肉消费的18.64%，美国猪肉消费占全球猪肉消费的8.68%。
2017年全球猪肉消费区域分布
资料来源：USDA
2013-2017年全球猪肉销量分地区统计表（千吨）
资料来源：USDA
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