湖湘植物志丨浏阳河草本物语端午“吉祥物”——艾草
华声在线2018-07-30 11:16
见习编辑 姚帅 实习生 陈雨薇 整理
端午时节艾草青。如果说到情人节你可以想起玫瑰花，那么提起端午节，你能想到的植物必定是艾草了。作为融入人间节日的植物之一，艾草并不是凭借其姿色或是美好的寓意而获得人们的青睐。它以自己独特的杀菌驱虫与防病止痛的作用，俘获了人们的芳心。这样的艾草，你要不要pick一下?
艾草，又称萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。看到这么多的名称，是不是可以初步判断艾草可不是一个小角色啦?
上图摄于浏阳河四方坪河段西岸
图片来自百度
《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”。
艾蒿做成枕头，有安眠助睡解乏的功效。艾蒿叶熬汁，沐浴可除身上长的小红疙瘩。此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒，预防疾病。艾草秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
艾蒿还是一种食用植物，艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
民谚说：“清明插柳，端午插艾。”每至端午节之际，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中以防蚊虫，“避邪却鬼。”并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾草分布广，除极干旱与高寒地区外，几乎遍及全国。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区。总之，艾草是一种生存能力很强的植物。
实用价值如此高的艾草，在那些浪漫的文人骚客眼中又是怎样的呢?
浣溪沙(苏轼)
软草平莎过雨新，轻沙走马路无尘。何时收拾耦耕身。
日暖桑麻光似泼，风来蒿艾气如薰。使君元是此中人。
古风(陆游)
木生虽拱把，鲜不困斧斤。
枯朽亦可全，又以芗故焚。
嘉禾终銍艾，岂独草见耘。
此理讲已熟，要当尊所闻。
外表的朴实，难以遮掩其内在的光芒。
可防疾病，驱蚊虫，还能成美食，
这便是艾草。
(部分内容整合自形色、百度百科)
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