香辣肉丝，东北特色菜，香辣下饭
美食天下2018-07-25 12:11
东北特色香辣肉丝
香辣肉丝，东北特色菜，开胃菜，口感微辣，好吃好味道！
原料：瘦肉、香菜、辣椒、干椒、油、料酒、葱、姜、蚝油、酱油、盐、淀粉、十三香。
做法步骤：
第1步、成品！
第2步、适量肉切丝，葱姜丝，料酒，生抽，淀粉少许，搅拌好，腌渍5分钟！
第3步、适量干椒青椒切丝，香菜切段！
第4步、锅里适量油，干椒爆锅！
第5步、加入适量十三香，倒入肉丝翻炒熟！
第6步、倒入香菜辣椒丝翻炒，加入适量耗油酱油，加入盐调味，炒好出锅！
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品。
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