古语有云“室无瓷不雅,人无瓷不贵”,建盏作为黑釉瓷典型代表,自古备受推崇,据《君台观左右账记》里记载“油滴斑建盏是第二重宝,值五千匹绢。”今天我们聊聊居次位的油滴盏。
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《君台观左右帐记》,别名《御饰记》,由日本茶人能阿弥、相阿弥两人合撰的中国美术史著作。
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“油滴”属于外来词,目前最早用“油滴”形容建盏斑纹的记载为日本应永年间(1394~1427年)的《禅林小歌》。
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油滴盏,因其釉面斑纹密布着立体、卵状、晶体活跃,排布均匀的小圆点儿,形似“油滴”,故有此称。
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显微镜观察表明,这些“油滴”实际上是由一群密集的粒状或块状的赤铁矿小晶体以及少量磁铁矿小晶体所组成。
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“油滴”的形成其实是铁氧化物在釉面富集,冷却后析出晶体所致。呈赭黄色晶斑的称“金油滴”,在黑色釉面上呈银晶斑者称“银油滴”。
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金油滴盏釉内结晶呈金黄色光泽的油滴斑点,为圆形或椭圆型,大小不一重叠在一起,金属光泽很明显,流光溢彩,盏中的金油滴熠熠生辉,在各种光源下产生不同的视觉效果。
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银油滴晶体质感强,斑纹形状各异,层次丰富,观赏性强,如上图,油滴斑纹犹如夜空飞逝的流星雨,夺目耀眼,绚丽多彩。
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油滴建盏结晶质感强,是比较容易养成七彩盏的,养盏的方式也不难,只要每天喝完最后一盏茶后,用开水冲洗,去除附着在釉面上的茶垢,然后将建盏自然放置,通风就可以了。
养盏要心境祥和,坚持茶汤滋润一段时间,七彩建盏自然就出现了。
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