本文用到的食材有:花生藕藕粉

藕粉营养丰富，是养生保健佳品，经常食用藕粉可以生津清热、养胃滋阴、健脾益气，藕粉性温，容易被人体消化吸收。中医认为藕粉止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品，经常食用对身体有好处。

食材

主料熟花生200g

辅料糯米粉50g;花生酱15g;藕粉30g;纯牛奶50ml;冰糖适量;清水800ml

步骤

1.将熟花生仁剥去红衣

2.放入干磨杯中，设置高速搅拌

3.把打磨好的花生粉放入盘中备用

4.将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀

5.在料理杯中倒入800克清水

6.一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速搅拌均匀

7.7.接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中

8.中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中，加入冰糖

9.开小火，朝一个方向不停搅拌至煮沸、浓稠状关火

10.盛入碗中，撒上少许熟芝麻、花生碎即可

冰糖的选购

怎样选购冰糖呢？

冰糖以透明的质量位最好，它的味道纯净，口味清甜，杂质少。要是在选择购的时候，最好买微黄的自然结晶的塔冰为好。太过于洁白说明加工越精，这样冰糖往往是不好的。半透明者次之。

由于选用了这么多的精选食材，这道香滑花生糊具备生津止渴、清热除火和祛脂降压的神奇功效，真是一道适合全家人下饭又养生的美食。怎么样？是不是已经想试试了？那就让我们行动起来吧。