包贝尔
包贝尔道歉。3月22日,有媒体曝光了哈尔滨一家鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血,其产品直供包贝尔所开辣庄火锅。暗访中,该火锅店服务员称所销售的“鸭血”都是从四川空运,“一天一到”。对于哈尔滨辣庄火锅店使用假鸭血一事,3月23日下午,包贝尔在微博中发文回应,表示自己得知消息后十分震惊,并对所有消费者道歉,表示会承担全部责任。
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3月22日,据黑龙江节目《新闻夜航》的报道,哈尔滨福旺食品厂以牛血假代鸭血,销售给许多餐饮机构,其中便有包贝尔投资的辣庄火锅哈尔滨分店。火锅店刚开业不久时,包贝尔曾经卖力的宣传,他接受采访时说:“首先我们要做到食材卫生,我觉得这个不应该是一个我们去宣传的口号,因为我觉得我们不用地沟油,不用鸭肉去装羊肉,这是必然的。”在记者的采访中,包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责人表示:“我们被送货商骗了,他们在坑我们企业,我们对食品(安全)要求非常严格。”当记者问你们不也把消费者坑了么?该负责人回答说:“我只能说我们是被坑的”。