上过太空的美味 太空樱桃串番茄飘香副中心
新京报2024-12-03 10:30
新京报讯 据“通州三农”微信公众号消息，祖辈曾环游过太空的番茄啥味道？高大的番茄藤如森林般壮观、一串串红宝石似的小番茄俏丽喜人、整座智能玻璃大棚犹如持续生产的蔬菜车间……进入冬季，位于北京城市副中心于家务乡的神舟绿鹏农业科技有限公司“无土栽培半封闭智能温室”里却一片春意盎然。这段时间，园区培育的太空樱桃串番茄大量上市，可一直供应到明年6月。
番茄。图片来源：通州三农
神舟绿鹏技术员吴冰告诉记者，太空串番茄果形美观漂亮、耐储存，商品化程度高，口感比市场上的普通番茄更甜，风味物质更浓郁，产量可达30-40公斤/平方米，“这种太空串番茄属于无限生长型番茄，种植之后棚内将逐渐形成一片‘番茄森林’，能够实现源源不断地生产高品质番茄。”
编辑 张树婧
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