民以食为天 食以安为先丨贵安新区市场监督管理局多措并举压紧压实食品安全宣传监督责任
天眼新闻2023-09-20 12:13
中秋国庆双节将至，近期贵安新区市场监督管理局抓好重点领域重点环节食品安全生产工作，针对肉类、月饼、鸡蛋、牛奶等节日食品开展中秋国庆节专项检查。同时，对贵安新区所辖范围的所有学校食堂和校园周边食品经营户开展全覆盖式秋季校园专项检查，着力消除食品安全隐患。
今年以来，贵安新区市场监督管理局在持续打造食品安全宣传矩阵，进农村、进企业、进机关、进学校开展执法、培训等专题活动上内容丰富连续不断，在积极引导老百姓参与宣传食品安全活动上形式多样持之以恒。进一步筑牢了食品安全防线，切实保障了老百姓“舌尖上的安全”，让“食安贵安”深入人心。
食品安全无小事，一枝一叶总关情。
9月，贵安新区市场监督管理局组织开展了“食安贵州·黔行有我”食品安全宣传周系列活动，旨在深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，进一步加强食品安全宣传，提升人民群众食品安全意识，营造食品安全人人有责、共治共享理念。
举办公开承诺活动 落实食品安全主体责任
贵安新区市场监督管理局组织贵安新区28家食品生产企业负责人集中召开落实食品安全主体责任报告会暨公开承诺活动。会上，华彬快速消费品饮料（贵州）有限公司负责人代表作了经验交流，中粮可口可乐饮料（贵州）有限公司负责人代表作了公开承诺，贵安新区市场监督管理局党组成员、食品安全总监王彪强调，“各食品生产企业结合自身实际，严格配备食品安全总监、食品安全员，落实好‘日排查、周管控、月调度’制度，加强日常防控，消除食品风险隐患。”会后，贵安新区市场监督管理局与28家企业签订《食品生产企业落实食品安全主体责任承诺书》，向社会进行公开承诺。
贵安新区市场监督管理局举办食品企业落实食品安全“主体责任”公开承诺活动
拓宽渠道用好载体 共绘食品安全宣传同心圆
开展“四进”食品安全科普宣讲活动。“一进农村”：在贵安新区马场镇170厂农贸市场设置集中宣传点，开展食品安全进农村活动。“我们悬挂宣传横幅、发放宣传资料，用‘老百姓的语言’向他们宣传食用农产品质量、告诉他们食盐安全、保健食品的问题。因为我们马场镇的老百姓有采食野生菌的习惯，我们还重点宣传了如何预防野生菌中毒的食品安全知识。同时，我们还现场对老百姓关心关注的问题进行了答疑解惑。”贵安新区市场监督管理局食品监督管理处处长龙见成说。
贵安新区市场监督管理局在贵安新区马场镇170厂农贸市场设置集中宣传点
“二进企业”：深入中粮可口可乐饮料（贵州）有限公司，开展食品安全宣讲。
“三进校园”：深入高校、中小学、幼儿园集中开展食品安全宣讲培训活动，通过张贴发放宣传手册、海报等形式，以更加贴近实际、贴近生活、贴近群众的方式，抓住与群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，面向社会有针对性地开展宣传教育活动。
“我们还充分运用学校、超市的大屏作为宣传媒介，在我们工作监管群播放‘守护人间烟火气，市场监管在行动’食品安全监管工作宣传片，以‘主播说’形式推广‘制止餐饮浪费’‘网红食品安全问题’‘预防食用有毒野生菌’等食品安全宣传短视频，营造了食品安全周浓厚宣传氛围。”贵安新区市场监督管理局食品监督管理处处长龙见成介绍道。
“四进机关”：与贵州省平坝监狱、贵州省羊艾监狱共同开展食品安全宣传活动。现场指导交流监地食品安全协作工作、开展食品安全应急演练、与监狱干部座谈、向帮厨的服刑人员培训食品安全常识等，加强食品安全应急处置能力，筑牢食品安全防线。
贵安新区市场监督管理局在贵州省羊艾监狱开展食品安全培训
开展“你点我检”活动 守护百姓“舌尖上安全”
早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。贵安新区市场监督管理局在前期开展调查问卷基础上，对群众关心的米面粮油、蔬菜肉禽、蛋糕点心等食品安全问题集中“点出来”，开展了食品安全专项抽检共计50个批次，做到“点群众之所想、检群众之所盼”，严防严管严控食品安全风险，持续加大对食品的监管力度，利用抽检“利剑”为百姓“舌尖安全”保驾护航，增强消费信心。
下一步，贵安新区市场监督管理局将紧紧围绕食品安全宣传监督管理为主线，持续加强食品安全法律法规、食品安全常识等宣传力度，不断增强人民群众的自我保护意识和维权意识。紧紧盯住百姓“盘中餐”、严格保卫舌尖“安全关”、牢牢守护人间“烟火气”，让群众买得放心、吃得安心、生活舒心。
贵州日报天眼新闻记者 丁亚
编辑 王小婷
二审 徐然
三审 周文君
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