生活中我们免不了要有人情的礼尚往来,所谓人情世故,此种社会风气蕴含着种种切实的人性,世人皆如此。
做人做事的道理需要我们不断去消化、学习,要在当今社会生存得游刃有余,就要懂得人情世故。
明面上的规则不用人告诉,可一些潜规则却需要人不断吸收归纳。
潜规则的产生,一部分在于人与人之间的礼貌性,一部分在于读懂人心。
当你掌握了这两点,其实也就弄懂了人情世故:在合适的时候做合适的事。
人的生活中,与除了亲人之外的人打交道,都要遵循种种人情世故。
比如逢年过节的礼尚往来,比如职场中的同事关系,又比如求人办事时的各种示好等等,遵循基本的人情世故是必要的礼貌,人总不能失礼。
就拿请客吃饭这一点来说,其原因有很多,比如接风洗尘、请人办事、答谢对方等等。
无论是哪一种,都要以照顾好被请之人为基础,请客吃饭,是有“潜规则”的,关系再好也要遵守。
01提前安排时间地点
专门请客吃饭与临时请客吃饭是有区别的,临时请客吃饭大多是适逢其会,遇见了友人找个地方随便吃些,略尽地主之谊,或是叙叙旧情等等,与专门请客吃饭相比没那么多讲究。
有目的性地请人吃饭就要提前安排好一切,予客人以方便,显主人之周到,切忌让等客人到了才去安排。
提前安排饭局看似只是找个地方吃饭,但要综合考虑到被请之人的感受,就要从时间、地点、饭店风格、菜品等等方面入手。
当然,在此同时也要考虑到自己的经济能力,不能打肿脸充胖子,让双方都拘谨。
时间地点的安排在于让客人方便有时间,并且邀请得及时,避免对方已有安排没时间。
而地点安排要考虑到对方的交通是否方便,必要时可以安排接送。
关于菜品方面,不一定就是越贵越好,要根据身份安排合适的饭店以及菜品,提前了解好对方的口味风格,尽量做到周到详细。
02劝酒适度,不要酩酊大醉
所谓无酒不成席,请客吃饭免不了要喝酒,关于喝酒这方面,真正喝到尽兴不是喝得不省人事,而是适度饮酒,在酒量范围内喝酒才能尽兴。
然而很多人对于喝酒的概念是越多越好,要让对方喝得不省人事才肯罢休,有句话叫酒醉失态,失态则失礼,好酒莫贪杯,微醺胜买醉。
对于不怎么会喝酒的客人来说,对方答应喝酒也是出于礼貌,对方实在不想喝千万不要强求,切忌说“不喝就是看不起我”诸如此类的话,这样的饭局有了这次就没有下次,劝酒一定要记得适度。
而对于喜欢喝酒的人来说,就要懂得准备好对方喜欢的好酒,安排好接送行程,吃饭也找个僻静的地方,最好是包厢,让对方能敞开喝得尽兴。
对于一个爱好喝酒的人,请他喝酒就是投其所好,无论是请他办事,还是答谢等等,都能达到不错的效果,关键是要提前安排好酒局,不让醉酒给对方带来麻烦。
03预先买单,不要装模作样
既然是请客吃饭,买单自然是要由自己这方来进行,可以在预定饭局时就买好单,也可以是临近结束出去直接买单。
总之不能给对方买单的机会,一旦对方买单,这场饭局就可以说是失败的。
出于客套,在买单的时候说些客气话很常见,甚至于对方真的想买单,那时未免麻烦。
请客吃饭要明确这个“请”字,这就明确了主客的身份,让客人买了单就显得至主人没有尽到地主之谊,于情于理也应该是请客的一方买单。
既然要买单,就要干脆利落,而不是大张旗鼓地去买单。
若是你明面上说自己去买单,对方自然是要客气一番,这种拉扯是没必要的。
提前安排好的饭局,就应当提前买单,等到饭局终了才去慢吞吞地买单,客人可能会理解为你在虚张声势装模做样,而对于真正想买单的客人,作为主人就更要提前买单,不能给对方机会,否则就不算是请客。
时光情感课堂:
既然是请客吃饭,方方面面都要暗合“请”这个字,礼数要周到,安排要合情合理。
无论是拉拢关系还是求人办事,安排饭局要懂得主次以及尊卑,让作为客人的一方有良好的饭局体验,而不是处处不便。
周到的安排能让对方感到舒适愉悦,谈事也就显得轻松容易。
在中国人的概念里,很多事情都可以通过一顿饭来解决,“请客吃饭”,请要请得礼数周到,主客要主次分明,吃饭要安排美味佳肴。