五月五，端午节
作为中国传统四大节日之一
这是一个充满历史韵味和人文情感的节日
也是一个家人团聚
欢乐共享的美好时刻
端午节，历史悠久，内涵丰富。最早可追溯到中国的春秋战国时期，起初是为了驱逐疫病，避免邪气，后来也融入了纪念屈原的意义，使端午节承载了许多深厚的文化内涵。
从这些历史传统中，我们看到了中国人民对生命的尊重，对国家的忠诚，以及对自然和谐的追求。端午节的习俗如佩香囊、挂艾叶、赛龙舟、吃粽子、喝酒等，无不展现出中国传统文化的魅力。
同时，端午节也是家人团聚，共享喜悦的日子。无论我们身处何方，都会在这一天回家，与亲人共聚一堂，共享美味的粽子，品味醇香的酱酒。这种浓浓的家国情怀，这种无论何时何地都会围绕在我们心中的温暖，正是端午节的魅力所在。
在端午节这一特殊的日子里，郑祖烧坊也有着其独特的酿造方式。每年的端午节前后，新熟的小麦和高温潮湿的环境，造就了酿造美酒的最佳时机。
曲乃酒之骨，好曲才能出好酒！端午期间，郑祖烧坊的匠人们正在为酿造郑祖烧坊高质量好曲做准备。
在温暖潮湿的环境中，微生物在小麦上繁殖，释放出大量的酶，将淀粉、蛋白质转化为糖分，为后续的酿酒过程提供了更高品质的原料。这种对制曲工艺的高要求，丰富了郑祖烧坊酒的口感和风味，使其更具有韵味和层次感。
而端午节的另一个传统习俗就是饮酒。从古至今，端午节这一天，饮酒被认为可以辟邪、驱疫。因此，在端午节，每一家的餐桌上，除了“咸甜皆宜”的粽子，还会再摆放一瓶好喝好看的高品质美酒，人们在共享美食的同时，也品味着这份特别节日情感。
今日端午佳节，郑祖烧坊祝所有酒友“粽”享喜乐，端午安康！愿您和家人食粽甜，饮酒醇，尽享圆满之乐！愿郑祖烧坊美酒能为你的端午节增添一份特别的快乐，愿我们的祝福，能陪伴你在这个特别的节日里，感受到深刻的家国情怀和人文情感。
