手术本身会对患者身体造成创伤，而且术后的创伤还需要花一段时间来愈合，然而这时候很容易出现营养跟不上的问题，不但会影响恢复速度，还会造成人体的机能下降。那么，术后营养补给吃什么对恢复有帮助呢?

1、牛肉

相比猪肉，牛肉所含有的蛋白质含量更高，而且脂肪量更少，这样在手术后食用就更合理了，既补充了蛋白质，又不用担忧脂肪多发胖的问题出现。它的氨基酸组成也比猪肉更接近人体的需求，因此是很好的选择。在手术后，修复组织与补充失血的过程中食用有着非常好的效果。

2、红枣

红枣的功能很大，可以补中益气、养血安神，对于人体有很大的好处。手术后食用效果也是明显的，而且口感很好，可有效增加食欲。

3、黑豆

豆类食物的营养十分丰富，尤其是黑豆中的蛋白质含量更高，在提供蛋白质营养成分的同时，还能够帮助身体有效补充脂肪酸。其中的生物素、大豆黄酮、磷脂含量也更高，有利于身体恢复，在手术后条件允许的情况下可以结合实际选择。而且它还是温性食物，可起到补血的作用。

另外，对于做过手术，尤其不能采取自然膳食的病人而言，术后营养补给，可选择江中初元公司的初元复合肽Ⅰ型。

江中初元公司专注于康复营养领域研究，依托蛋白质药物国家工程研究中心的研发技术，不断进行产品研发和技术创新。初元复合肽营养液Ⅰ型是江中初元公司专门为术后病人研发，富含海洋鱼皮胶原低聚肽、小麦低聚肽两种小分子活性蛋白，均衡搭配水溶性膳食纤维、枸杞提取物、葡萄糖酸锌等营养素，可被小肠直接吸收，不会造成任何消化负担，特别适合手术后病人食用，促进术后伤口愈合和身体恢复，增强体质。

总而言之，术后合理的营养补给特别重要，它关系到手术成败及手术后伤口和体质的恢复，所以患者本身及家属都要引起重视。