自古以来,品茗都是一件极具风雅之事。都说人如其名,其实茶也是如此。不知道大家有没有因为一款茶的名字,而对它产生别样的情愫呢?

我国的茶叶众多,其名字也是各有各的特色,有的清雅别致,让人听之就能想象到醇厚充满诗情画意的画面;有的融入地方名,不管走到哪里,听到这些茶名都有一种故乡的亲切感。

这些茶的名字可以说是代表着“中国式的浪漫”,今天就来看看国内这些名字美到窒息的茶,看看你听过、喝过几款?有没有你家乡产的茶呢?

一、汀溪兰香

汀溪兰香来自安徽泾县,是当地的特色烘青绿茶。

它的产地在泾县的汀溪大坑村,这里山清水秀,山峦层叠,幽谷纵横,环境十分优美,并且常年多云雾环绕,给茶树的生长提供了优越的自然条件。

茶树生长在这片仙境中,并且山上有很多野生的兰花,当兰花盛开时,漫山遍野的兰花香浸染了茶树,所以长出的茶叶带有天然的兰花香气,因此得名“汀溪兰香”。

特点:

它的外形如绣剪,非常优美,色泽绿润显毫,带有嫩香;冲泡之后,茶汤嫩绿明亮,内质香气馥郁,高雅的兰香沁入心脾;滋味鲜醇爽口,回甘生津!

二、仙雾凤茗

仙雾凤茗是四川筠连县所产的一款高山红茶,属于红茶大类目“筠连红茶”,属于四川名茶“天府龙芽”系列,品质出色,被列为国家地理标志保护产品,但价格却很接地气,不足百元一罐,让无数茶客为之痴迷。

不过这款茶叶众多优点之一就是它的名字很是优美,让人有种谪仙喝的茶的感觉!因为茶树生长在乌蒙山脉的高山中,这里终年有云雾缭绕,茶树生长在这里,宛如生长在仙境一般,所以得此芳名“仙雾凤茗”,寓意为仙雾缭绕中生长的佳茗!

因为生长在高山,海拔千米以上,昼夜温差巨大,所以茶树得较慢,使得茶叶中累积了丰富的营养物质,叶片也长得肥厚鲜嫩,滋味更是醇浓甘爽,香馥无比!

制作时沿用国家非物质文化遗产的技艺,最大程度保留了鲜叶中的内含物质,使其口感丰富,醇厚中多了些鲜爽感。

特点:

干茶色泽乌润显金毫,条索紧结饱满,十分匀净;成汤后,散发着高锐的香气,清新的花香伴着甜甜的蜜香,让人闻之口舌生津;

橙黄透亮的茶汤入口,甜润感很明显,茶汤比较饱满细腻,喝着很爽滑,一点都不涩口,如饮琼浆一般,让人如痴如醉,生津回甘,十分解渴!

三、碧潭飘雪

碧潭飘雪的名字,可以说是茶中的天花板了,太有诗意了!它是产于四川峨眉山的茉莉花茶,在80年代创制。

碧潭飘雪的名字可以用一首藏头诗来描述:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”简单来说,也就是在青碧的茶汤上飘着洁白的茉莉花瓣,非常令人赏心悦目。

当然,碧潭飘雪并非是徒有其名,它的品质和口感也是绝佳的。

采用的是早春绿茶的嫩芽为茶坯,和清鲜的茉莉花放在一起窨制而成,完美融合了绿茶的清新和茉莉花的馥郁花香,让人闻之沉醉。

特点:

干茶条索紧细挺秀,色泽绿润白毫显露,香气鲜灵;冲泡后,茶汤黄亮清澈,花香馥郁持久,朵朵白花浮于茶汤之上,如同点点雪花一般,极具观赏价值;滋味鲜醇回甘。

四、东方美人

东方美人,是中国台湾所产的一款乌龙茶,因为茶芽上面白毫满披,所以又叫做白毫乌龙

而东方美人的名字由来也是很有意思,据说早在百年之前,有商人把这款茶献给了英国的维多利亚女王,而女王喝着橙红透亮的茶汤,滋味醇厚甘甜,令她很惊艳,又因为此茶来自东方,所以称它为“东方美人”。

特点:

干茶颜色丰富多彩,白、绿、黄、红、褐相间,极具美感,条索紧结壮实;冲泡后,汤色红艳透亮如琥珀一般,滋味浓厚甘醇,带有果蜜香,风味很是独特。

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小面姨美食日记

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