水果的好处你一定知道，但水果的危害你了解吗？经常听新闻说，建议居民多吃蔬果。那到底应该吃多少呢？

今天就带你了解与你息息相关的，水果的冷知识。

很多人都特别爱吃水果，因其水分充足，味道甘甜，吃起来口感好的同时，还含有丰富的维生素和微量元素，而被大家所喜爱。认为它是非常健康的食品。

然而，大家却忽略了水果中含量最多的物质：糖。

水果中主要含量有三种糖类：果糖、葡萄糖、蔗糖。

其中，果糖的消化吸收过程，十分特殊。

果糖在人体中的代谢，并不依赖于胰岛素。简单地说就是，食用果糖后，不会引起血糖的升高，不能够被测血糖的仪器检测出来。

所以，那些吃水果后测血糖的视频就没有看的必要了。

那问题又来了，既然果糖并不能引起血糖升高，是不是就代表水果就是减肥和控糖星人的福音呢？

其实不然，因为果糖的代谢过程对人体产生的影响，并不简单。

果糖的代谢过程如下：（……此处省略一千字，因其专业知识过强，不必深究，故只讨论结果）。

由此，专家得出了结论：

【果糖与肠系膜及腹腔内脏的储脂有关，是啤酒肚的罪魁祸首；大量食用果糖会引起胰岛素和瘦素水平降低、饥饿素水平增高，导致肥胖。除此之外，果糖与糖耐量异常、胰岛素抵抗、高血脂和高血压均有一定关联。 】

简单直白地说就是果糖吃多了，特别容易发胖，特别容易引起代谢问题。

同时，果糖特别容易摄入过多。原因有二，一是因为大家普遍觉得水果是健康食品，所以会主动的多吃；二是因为吃水果很难有饱腹感，会不自觉地持续进食，造成被动的吃多。

于是，在不知不觉中，果糖逐步影响大家的身体健康。

也许，有人又要问，那什么水果含果糖？可以有针对性地少吃点。

其实，蜂蜜和绝大多数的水果都含果糖。它们只是含量多少的区别，果糖含的少，葡萄糖和蔗糖就多，葡萄糖和蔗糖多，果糖就含的少。不管是哪种糖含量高，吃多了都会有肥胖和引起其他问题的风险。

2022年4月26日刚出炉的《中国居民膳食指南2022》中指出，每日新鲜水果摄入量200-350g，果汁不能代替鲜果。

那一天200克是多少呢？大概就是一个小苹果，或者一小角西瓜，或者20个樱桃。

如果，你有血糖问题，有其他代谢问题，或者想要减肥减脂瘦身，更需注意水果的危害和控制食用量了。

所以，水果可以吃，但一定不要认为它无比健康而每天吃很多。任何脱离了限制食用量的好，都不可能是真的好。

最后，为了你和家人朋友的健康，不要忘了把这篇文章分享给他们。因为，还有很多人陷在水果误区当中。还在靠单吃水果减肥和补充维生素，甚至每天食用大量不同水果。

希望他们通过这篇文章，可以对水果有一个重新的认识。