在上个世纪中期,日本和韩国的经济发展迅速,一下就和亚洲其他国家拉开了差距。作为一个发展迅速的亚洲国家,韩国的经济实力不容小觑。
此前,韩国一系列“迷之操作”给我们留下了很多不好的印象,类似将端午节申遗,又或者申遗中国孔子和汉字,这更是让网友笑称“干脆申遗宇宙算了”。但就算如此,韩国的经济依然排名在世界前列。
目前,韩国有一类产业基本上都是从中国进口,但韩国本土制造的产品却达到了100%的出口率,并且价格还是中国的7倍,这到底怎么回事?
要知道韩国的泡菜有99%都是从我国进口的,这些韩国人吃着我国制作的泡菜,反而将他们的泡菜出口到我国。我国的泡菜与韩国的泡菜价格相差数倍,但是为何韩国的泡菜能够在我国走红呢?这其中又有什么样的原因?
同时与韩国高速发展一致的国家还有日本。日本的发展速度也令人惊叹,更是在1967年一跃成为了全球第二大经济体,日本只屈居于美国这个“好大哥”之下,后来在美国的帮扶之下,日本经济直线飙升,更是超过了传统强国英、法、德等国家。
在1994年,日本的经济总量已经越过了5万亿美元的门槛,甚至人均GDP一度超过了美国。
泡菜经济
韩国的经济发展很依赖外贸,其GDP的增长主要来自于外贸出口、汽车和半导体等产品的出口,就韩国去年公布的相关数据来看,其GDP增长速度已经超过了4%,人均GDP也达到了3.5万美元左右。
但韩国却存在着一个非常奇怪的现象,虽然国家很有钱,并且人均GDP也非常高,但却给我们一种很贫穷的感觉。很多人说起韩国就会想起泡菜和泡面,这就是我们对韩国的基础印象,韩国每年都会消费掉大量的方便面,且每年人均在80袋左右。
此外,泡菜也每顿都出现在韩国人的餐桌上。不得不提的是,很多人去韩国旅游所吃到的泡菜,其实大部分都来自于中国。据调查统计,韩国有99%的泡菜都是从中国进口的,而韩国国内生产的泡菜却全部出口,并且价格还是中国泡菜的7倍。
有数据显示,仅在2021年,韩国在泡菜出口上就赚了10亿元左右,而中国却只赚了9亿元。要知道,我国去年的出口泡菜总重量是韩国的6倍,通过计算可知,我国出口的泡菜每公斤卖1.7元左右,但韩国泡菜却能达到每公斤12元左右。
我国生产的泡菜和韩国相比并不差,但为什么韩国却能卖到如此高价?这当中存在什么原因呢?
首先,我国的泡菜产业还没有产生出比较大的品牌,并没有品牌号召力。而韩国的泡菜都有各种宣传和包装,已经形成了一定的品牌效应。现在,各种产品都将自身的优势展示到了极致,形成了品牌特色,这也会成为人们选购时的影响因素。
比如同一种商品,在散装市场和超市的价格就不一样,尽管它们有着同样的净含量,虽然价格相差几倍,但人们更愿意去购买品牌产品。韩国出口的泡菜都是一些品牌知名度比较高的,并且也更具有品牌号召力,所以价格高也是自然的。
其次,我国的泡菜质量标准和韩国的存在着一定的差异,尽管我国泡菜已经符合了韩国的进口标准,并且,一些元素的净含量也不能超过一定的标准,所以相比较而言,韩国的泡菜质量标准会更高,所以制作成本也会高不少,自然泡菜的价格也会比我国高。
此外,这也和双方文化差异有关,韩国的娱乐产业在全球都比较知名,其他国家的粉丝为了追星偶像,也会关注到这些韩国明星的日常生活,而泡菜作为韩国最主要的标签,所以韩国泡菜也受到了很多外国人的推崇,价格自然水涨船高。
我国目前的泡菜销售主要是以走量为主,价格低也成为其重要的竞争优势。因为我国的泡菜已经达到了一定的规模,所以品牌效应就显得没有那么重要了。
毕竟打广告和各种推广也要花费很多钱,成本提高影响泡菜价格提高,导致销量受到影响,这是得不偿失的。
同时也建议大家即便是要吃韩式泡菜,也可以选择中国制作的,毕竟韩国人都吃的我们制作的泡菜。
今日话题:韩国泡菜在我国“走红”的原因是什么?为啥“泡菜”也能带动经济