大闸蟹保存方法如下:

1、可以找一个不是很深的大容器,然后往里面加清水,注意水量不能过深,不要没过大闸蟹的身体即可。

2、绑好的大闸蟹可放冰箱冷藏,冷藏室里的温度最好在5摄氏度左右,然后在大闸蟹的身上盖一条湿毛巾,起到保湿的作用。

3、没有用绳子绑的大闸蟹,而且当天需要食用的。可简单放在桶内保存,倒入少许的清水,不没过大闸蟹,而且桶比较光滑,螃蟹不会逃跑。

4、如果室温在15~25℃之间,就完全可以将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好,注意定时给它们喷洒一些水,保证它们身上的湿度即可。

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