清炖鸡汤
原料:柴鸡、枸杞、葱、香菇、姜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、柴鸡买回剁成块。
第2步、葱姜准备香菇泡发。
第3步、锅中放水,放入鸡块,大火烧开,撇去血沫。
第4步、转入砂锅,放葱姜,熬制1.5小时。
第5步、盛出撒枸杞泡三分钟,撒盐味精调匀即可。
第6步、整体图。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。
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