原料：去皮绿豆、玉米油、黄油、麦芽糖、白砂糖。

做法步骤：

第1步、去皮绿豆洗净，在清水中泡3个小时以上，放入蒸锅中蒸40分钟。

第2步、用勺子将蒸熟的绿豆压碎。

第3步、全部压碎后，加入黄油 麦芽糖 玉米和白砂糖。

第4步、在不粘锅中将混合物炒匀，开小火，黄油炒化，糖也炒匀，直到混合物能捏成球。

第5步、每个球揉成40克，放入50克的月饼模具，压成型。

第6步、包装好，放入冰箱保存，尽快食用。

来自 美食天下 永远的CH 的作品。

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