随着天气逐渐炎热,热带水果也开始上市。像榴莲、杨梅、荔枝纷纷出现在人们的视野当中。一提榴莲,除了臭之外,还有就是它高昂的价格。好在,有些水果店会推出榴莲拼团购买,这样到手的榴莲也就没那么贵了。但有一个缺点,拼到的榴莲可能还不太熟。那榴莲不熟要怎么放才能熟?没熟的榴莲放几天能熟呢?小面由小编为大家整理榴莲催熟的最快方法如下:
一、榴莲不熟要怎么放才能熟?
1.方法一:用袋子装着催熟
若购买回来的榴莲较青,可以把它装进一个袋子里面,然后四周包扎好,放在阴凉的地方。一般放三至四天就能催熟,在催熟过程中需要定期查看,以免榴莲爆开,爆开就代表熟透了,需要及时把果肉取出来,不然就会滋生细菌,导致坏掉。
2.方法二:用大米进行催熟
可以把买回来的榴莲肉取出来用保鲜膜包住,然后放在大米堆中,一般放置三天左右的时间就可以吃了。若买回来的榴莲不着急吃的话,可以把榴莲放在温度比较高的地方,比如天气好时放在阳光底下,这样过几天榴莲就熟了。
3.方法三:用水果进行催熟
香蕉成熟后会释放一种叫做乙烯的气体,随着香蕉越来越成熟,释放的乙烯也会越多。可以把熟透的香蕉和不熟的榴莲放置在一个箱子里,并用胶带密封好,榴莲会逐渐变熟。
4.方法四:报纸包裹催熟
用报纸把榴莲整个包裹住,并放在阴凉一点的地方,不要让它过多的接触空气,这样榴莲就不会熟得烂掉。一般放两三天就能闻到榴莲成熟的气味,或看见榴莲裂开,就可以取出果肉食用了。
二、没熟的榴莲放几天能熟?
这个需要看你购买的榴莲成熟度,若大面积还是青色的需要放一个5-7天左右的司机才能熟。若只有少部分青色,一般放置一两天就会熟。另外,榴莲放熟和温度也有关系,若夏天温度较高,放两只三天就会熟。在常温下,如果只是有些青一般放2天就好了。
1.榴莲不开口怎么办?
榴莲存放一段时间后,还是没有出现开口的情况,可能是榴莲在还没有成熟的时候就已经采摘了,比较难熟。可以准备一把小刀和一根筷子,把没有开口的榴莲放在大一点的容器中,将筷子从榴莲的底部插入,让整个榴莲立起来,然后小刀顺势插进去,用手轻轻的抖动榴莲。榴莲会慢慢裂开,就可以取果肉即了。
2.榴莲没开口是不是没熟?
榴莲没开口一般是没完全熟透。榴莲含有充足的碳水化合物,熟透后极易滋生细菌,不利保存,通常在7到8分熟的时候就会采摘下来。
三、榴莲催熟的最快方法
1.晒太阳
榴莲自身有一定的呼吸作用,这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用,适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟,买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开,这时候就不需要再晒了,里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。
2.微波炉加热
剥开的榴莲肉若已从果壳上剥离下来了,可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,拿出来用筷子戳戳看,是不是软了,不够软就再叮30秒,视具体情况而定。
总之,榴莲没熟是可以通过多种方法来催熟的,只有自然催熟的榴莲味道才更好。
#榴莲到底多好吃#
举报/反馈

绊运猫

7.5万获赞 4857粉丝
绊运猫分享生活中的实用小知识
关注
0
0
收藏
分享