日订单将达2.6亿,每日优鲜率先布局社区零售数字化

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发布时间: 04-0817:59重庆晨报上游新闻官方帐号

在后疫情时期,社区零售成为了满足人们生鲜快消购买需求的最主流渠道。来自高盛的报告《生鲜快消新格局,中国网上超市进一步加速渗透》显示,2019年生鲜食品和快速消费品在中国社会消费品零售总额中的合计占比超过30%,成为消费品零售总额的最大组成部分,占比远高于服装、电子产品和家电等品类。而随着线上渗透率的不断提升,预计到2025年中国近一半的生鲜快消品将在网上购买每天产生2.6亿个生鲜快消网上订单,这意味着社区零售线上化将成为最大的增量市场之一。在这一坡长雪厚的赛道,以每日优鲜为代表的社区零售企业已展开了多业态广域布局。

社区零售线上化市场飞速增长,究其原因,一是疫情期间居家生活以及对生鲜快消产品的刚需快速培养了线上购买生鲜快消产品的消费习惯。二是随着中国消费者的数字化水平持续提高以及基础通信设施建设的不断完善,线上购买更加方便,并带来了更为良好的用户体验和产品质量提升。

此外,社区零售的加速发展也让更多企业入局,并以不同城市层级带来不同切入点,呈现出更为多样化的业务形态。除了覆盖更广的传统大型仓库到家模式、直连“农场与餐桌”的点对点远距离快递模式外,在一二线城市,由于订单密度、数字化程度以及生鲜基础设施完备度均较高等因素影响,商超到家、前置仓到家等即时配送模式也已成为“标配”,而在低线城市,电商渗透程度仍面临基础设施建设和订单密度不足的挑战,菜市场因为更符合当地消费习惯依然是主要生鲜购买渠道。

值得注意的是,高盛在报告中提到即时配送将成为生鲜食品和快速消费品品类的新增长引擎,得益于“懒人经济”的盛行及消费者“触网”程度提升,即时配送市场快速扩充,其带来的快速便利、及时准确、商品丰富等特点更为贴合一二线城市人们的快节奏生活,也助推生鲜食品和快消产品顺势发展。

作为生鲜即时配送模式的代表,每日优鲜此前公布了新战略,即在一二线城市持续发展前置仓业务,在三线及以下城市布局智慧菜场业务,推动传统菜市场数字化升级改造。同时,每日优鲜还会将其数字化运营核心能力转化为零售云产品,赋能整个社区零售行业,输出“人、店、货、仓、配”五大维度的智能化解决方案。

据了解,当前中国社区零售市场规模巨大、碎片化程度极高, CR100(指销售额Top 100的企业所占市场份额)尚不足10%,因此出现了多业态共存、多物种多城市共存的行业格局。每日优鲜将以“(超市+菜场)x 云”的战略,不拘泥于单业态单城市维度,走出一条特色的社区零售深度数字化路线。

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