紫菜蛋花汤，简单快手，营养又美味
美食天下2021-03-09 08:30
紫菜蛋花汤
By 雨欣欣欣
一道快手的汤菜。相信大家都经常吃外面的紫菜蛋花汤的汤料包吧。自己在家用简单的调料和简单的食材也能做出比外面好吃的汤料包哦。
原料：紫菜、鸡蛋、胡萝卜、葱、蘑菇精、鸡精。
做法步骤：
第1步、紫菜用手撕小块温水浸泡。
第2步、胡萝卜先擦丝，改刀切成小丁备用。
第3步、锅里放一点点的油，把胡萝卜炒熟备用。
第4步、锅里放入清水，放入紫菜。放入自己喜欢的调味精。这些在各大超市都有卖哦。
第5步、搅拌均匀在一起把水煮开。
第6步、一边煮一边搅拌。
第7步、放入切好的胡萝卜丁儿。
第8步、打入两个鸡蛋，均匀搅拌，在放点鸡精。
第9步、起锅撒点小葱花，营养又美味。
小贴士：
如果不喜欢用调味精的朋友可以直接放点食盐和鸡精也是可以的。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。
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