“儿童身高研究中心”成立仪式现场
红网时刻11月15日讯(记者 向婉)湖南是乳制品消费大省,但距离产业强省仍有一段距离,乳业湘军为此正不断努力。
11月15日,小贝乳业与湖南农业大学食品科学与工程专业签署战略研发合作协议,并联合成立“儿童身高研究中心”,集双方的顶尖科研人员组建“小贝农大博士后工作站”,设立“儿童身高营养科研专项基金”和实习基地,未来将着手于母婴营养和健康的研究、研发,并科学验证营养、安全的营养产品。
战略合作签约仪式现场
根据《中国儿童身高管理现状调研报告》数据显示,我国约有54.2%的儿童当前身高水平未达到遗传身高,尤其东部地区的未达标率更高,联合国儿童基金会发布的《2019年世界儿童状况》报告中也审视了儿童、食物与营养问题,这给国内外乳业的发展提供了新视角。
“小贝自创立以来便坚持科学的产品研发和创新,并经常组织各知名乳企的研发人员进行儿童营养方面的研讨,,并推出了小贝高骼和小贝燕窝酸儿童成长奶粉等。”小贝乳业董事长刘诚表示,在与农大战略合作之前,小贝已经与农大食品科学院有了深入的研究沟通,并针对身高儿童奶粉配方提交了专利申请。
仪式现场
湖南农业大学食品科学与工程专业相关研究人员表示,目前,中国0-3岁的婴幼儿约4700万人,3岁以上至15岁以下的儿童数量约为1.9亿,婴童人群巨大,尽管我国儿童的营养状况日益改善,仍存在城乡差异显著、营养不良与过剩等问题。大量研究显示,膳食营养干预可有效改善儿童生长发育和营养状况,对于降低儿童营养不良和营养过剩率具有重要意义。针对儿童的生长发育和营养需求特点,开发特定儿童奶粉,不仅可以预防儿童营养素不足、失衡等问题,而且可实现特定的营养调节功能。
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