家庭版盐焗鸡腿，十分入味又好吃
美食天下2020-10-27 12:26
家庭版盐焗鸡腿
By tengxue1987
超市鸡腿特价，买的多，就想尝试一下各种做法。
原料：鸡腿、姜、盐焗鸡粉。
做法步骤：
第1步、鸡腿洗净备用，不用焯水，多洗几次就可以。
第2步、鸡腿划几刀，可以更入味。
第3步、为了颜色好看，我加了点栀子粉，我用的这个量有点多，这个粉特别上色，只要一点点就可以了。
第4步、加葱姜腌制去腥两个小时。
第5步、这一步我做错了，应该放在锅里之前把葱拿出来，要不然葱会出水，这个锅底放少量的油，姜切厚片铺在锅的底部就可以。
第6步、成品图，味道还是可以的。
小贴士：
鸡腿腌制好以后，可以加点油把鸡腿表面均匀涂抹一遍。
来自 美食天下 tengxue1987 的作品。
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