羊肉炖萝卜，秋冬滋补美味
美食天下2020-10-18 10:31
羊肉炖萝卜
By 甜甜mimi
原料：羊肉、萝卜、辣椒、八角、桂皮、生姜、白糖、酱油、陈皮、料酒。
做法步骤：
第1步、羊肉冷水下锅焯水。
第2步、清洗沥干。
第3步、准备配料。
第4步、锅中热油加入糖炒出糖色。
第5步、倒入羊肉翻炒，再加入配料翻炒均匀。
第6步、加入热水。
第7步、转入电压力锅中炖30分钟。
第8步、锅中加入少许油煸炒萝卜。
第9步、倒入炖好的羊肉回锅再煮10分钟左右，加入盐调味即可。
第10步、成品。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
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