疙瘩汤，美味好喝，做法简单
美食天下2020-08-13 11:34
疙瘩汤
By elmonte
原料：普通面粉、金针菇、小番茄、小白菜、鸡蛋、葱、油、盐、鸡粉、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、番茄去皮切丁。
第2步、金针菇去根，切小段。
第3步、小白菜切丝。
第4步、葱切葱花。
第5步、普通面粉慢慢加入清水，拌成絮状。（水一点一点的加，边加边拌。）
第6步、热油锅，把番茄炒一下。
第7步、加入4碗水煮开，煮至番茄软身。
第8步、放入小白菜和面絮煮。
第9步、面絮透心后，放入金针菇和葱花煮至再开。
第10步、鸡蛋打散。
第11步、慢慢倒入汤里拌成蛋花，放盐，鸡粉和白胡椒粉调味。
第12步、美味疙瘩汤就好了。
来自 美食天下 elmonte 的作品。
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