拌莴笋丝，清脆爽口，好吃不油腻
美食天下2020-04-10 14:51
拌莴笋丝
By 咖啡金色
莴笋切成细细的丝，炒锅里热热的油把葱丝、蒜片炝出香味。。。。。。
原料：莴笋、红辣椒丝、葱丝、蒜片、白醋、生抽、盐、白糖、鸡精。
做法步骤：
第1步、莴笋去皮洗净备用
第2步、生抽和醋加2汤勺凉开水调匀的汁，切好的葱丝、蒜片、辣椒丝，备好的盐、鸡精、白糖。
第3步、莴笋切丝备用
第4步、炒锅放油烧热
第5步、放入葱丝、蒜片、辣椒丝炒香
第6步、倒入生抽和醋的调和汁煮2分钟关火
第7步、倒入莴笋丝
第8步、倒入盐、白糖和鸡精
第9步、调拌均匀即可
来自 美食天下 咖啡金色 的作品。
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