凉拌皮蛋，清凉爽口，超开胃
美食天下2020-04-01 13:17
凉拌皮蛋
By 小乙美食
原料：皮蛋、小米辣、蒜子、姜末、生抽、香醋、蚝油、鸡粉、盐、油泼辣子、小葱。
做法步骤：
第1步、皮蛋提前煮熟备用。
第2步、准备辅料。
第3步、倒入2勺生抽，一勺醋，一勺耗油，一勺鸡粉，一勺盐，两勺温水，最后倒入一勺油泼辣子拌均匀备用。
第4步、调好的料汁备用，皮蛋剥皮，切开。
第5步、将调好的料汁，依次放在皮蛋上。
第6步、特别香辣的凉拌皮蛋。
来自 美食天下 小乙美食 的作品。
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