四季都挂果,产地常烂树下,却一斤卖23元,果农:便宜不了

十年农耕

发布时间:03-2923:23

市场上的水果价格各异,有便宜的也有贵的。有些水果之所以能够卖到三四十块钱1斤,主要因为它们味道非常好,营养也极其的丰富,深受人们的喜欢,同时种植成本或者运输成本较高。比如说,近年来市场上颇受人们欢迎的车厘子,就是这样的一种水果。而有些水果价格之所以很平民,比如苹果,就是产量很高,耐储藏和运输。

不过水果的价格高,不一定就是味道好,像人们对榴莲的评价就呈现两极分化。同样的,莲雾也是如此,常年卖20几元,但也很多人都不爱吃。莲雾在国内主要分布于广东、海南和台湾省等地。这种水果的外形看上去美丽极了, 像是一个小小的灯笼,它还有另外一个名字叫做洋蒲桃。

一般的水果一年只会产一季,最多的也就两季。可是莲雾却是一种一年四季都能够挂果的水果。因为它生长在热带地区,这里有极为充足的水分和极好的气温,极其适合莲雾的生长。因此莲雾一年会开很多次花。莲雾开出来的花非常美丽,看上去就好像是一个绣球一般,通体呈粉红色。有些人觉得莲雾的花和杜鹃花有几分相似。当然有些品种的莲雾开出来的花是白色的,就好像是美丽的雪花挂在树上一般。

在莲雾的产地,有许多农民会种植这种水果,而且一次会种很多。受益于优越的气候条件,莲雾的产量非常高,一亩地能达上万斤。正是因为有如此高的产量,所以在莲雾的产地,由于采收不及时,有时还能看到大量烂在树下的莲雾。为什么会出现这种情况呢?因为莲雾每年的结果期主要在秋冬季,临近春节才是大量莲雾上市,因此其他季节产量并不高,加上莲雾不是很好吃,所以非销售旺季,在产地时常能看到莲雾掉树下烂掉的情况。

此外还有一些莲雾是被当成绿化树种植的,这种饱受汽车尾气等有害气体污染的果子,更不会有人摘去吃。

可是在市场上这种味道不太好的水果售价却很高,现在1斤莲雾要卖到23块钱左右。一方面是因为莲雾的运输成本非常高,尤其是用于保鲜的成本比普通水果更高。另一方面是因为莲雾味道虽然不好,却具有较高的营养价值。在台湾莲雾被称为水果皇帝,可见人们对它是多么的重视。而且刚开始在市场上卖,就一直是处在较高的价位,久而久之,消费者似乎也已经习惯了它的卖价。

其实在产地,会出现莲雾烂树下没人要的情况,但是市场上为何卖价那么贵呢?对此,有果农表示便宜不了,并且不是果农抬高价格售卖。而是运输和储藏上的费用,在常温下莲雾的保质期非常短,一般只有一周左右,因此必须采用保鲜运输或储藏,这样做无形中增加了莲雾的成本,中间商不得不抬高终端市场的卖价,将这部分成本转嫁到消费者身上,这也是莲雾售价居高不下的主要原因。

为了将水果以最新鲜的形态呈现在消费者面前,必须做好保鲜和运输工作,是大部分水果在产地低价,上市场就高价的原因。

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