各国刀工比拼,迪拜:我能雕花,日本:鱼蝴蝶,看到中国:求放过

中华美食村儿

发布时间:03-2516:26

各国厨师刀工比拼,迪拜:我能雕花,日本:鱼蝴蝶,中国:看我的

美食是很神奇的,由各种各样的食材,制作成各种各样的美食,看上去很是奇妙,要想制作美食的前提,那就是要有精湛的刀工,不然制作出来的美食成品不好,还会影响口感,这就不好了,各国厨师都是如此!

不同的国家的刀工评判的标准都是不一样的,今天就带大家看下各国厨师刀工比拼,迪拜:我能雕花,日本:鱼蝴蝶,中国:看我的!

迪拜是有有名的有钱国家啊,他们对于美食也是有着自己的理解的,他们国家的厨师可以在西瓜上雕花,看起来还是很好看的,要是没有一番功底还真的是雕刻不出来的呢!

日本我们都知道他们是很喜欢吃鱼的,尤其是喜欢生吃鱼,日本的厨师可以把鱼切得特别的薄,这不这个厨师,把鱼弄成了鱼蝴蝶,也就是用切出来的鱼片摆成蝴蝶的样子,看着很是漂亮。

最后到了中国,中国:看我的,看到中国:求放过,中国厨师就没有那么多的花样了,看上去很是平凡,那就是把一块豆腐切成了蒲公英的形状,切出来的豆腐丝特别的细,看上去比头发丝还要洗,底部还是相连的,并没有切断,放到水中还能不断的摆动着,看着简单,但要真想做出来还是很困难的,不练个十年八年的还真制作不出来,比摆盘和雕花要难多了。

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