疫情来袭方便面回温?康师傅一年卖出253亿,老板踢走郭台铭当首富

AI财经社

发布时间: 20-03-2509:53鲲鹏计划获奖作者,北京小犀快跑科技有限公司官方帐号,优质财经领域创作者

文 | AI财经社 实习生 周享玥

编 |鹿鸣

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趁着疫情期间的方便面“复宠期”,康师傅公布了自己最新一份成绩单。

3月23日,康师傅控股发布2019年业绩报告称,其在报告期内实现营收619.78亿元,同比增长2.13%;实现净利润33.31亿元,同比增长35.22%,营收及净利润均超出市场预期。

此外,在方便面和饮品这两大主营业务上,盈利均明显增加。财报显示,方便面业务净利润为22亿元,同比上涨28.74%;饮品业务净利润为9.46亿元,同比增长72.39%。

受此影响,康师傅股价有所上涨,截至3月24日收盘,康师傅股价为13.52港元,总市值760.34亿元,约为巅峰时期的一半多。

(图源:视觉中国)

42岁“二代”接班

值得注意的是,这实际上是自2018年12月康师傅创始人魏应州交班长子魏宏名以来的首份成绩单。

公开资料显示,魏应州是顶新国际集团的创始人,魏氏四兄弟的老大。

1989年,在台湾发展不顺的魏应州和自己的三个弟弟,带着1.5亿元新台币来到大陆试水,继续做着油脂加工生意这一老本行。在1989年至1991年的三年间,先后尝试过“顶好清香油”、“康菜蛋酥卷”、麻油等产品,但由于定价与大陆市场消费者购买力的不匹配,1.5亿元新台币很快就亏损过半。

不过,与方便面的结缘彻底改变了这种现状。1991年,魏氏兄弟中的老四魏应行在火车上吃着从台湾老家带来的方便面,不料香味引来众人旁观,不时有人询问前来询问在哪里可以买到这种方便面。

魏氏兄弟由此看到商机,于当年9月,成立天津顶益国际食品有限公司,进入方便面行业,主要生产康师傅方便面及干燥蔬菜,并推出其成名作”康师傅红烧牛肉面“,由此开启了康师傅的传奇之旅。

凭借着一碗红烧牛肉面,康师傅一路开挂,迅速火遍大江南北。仅用了三年多时间,师傅的营业额就从1992年的2700万元猛增至1995年的24.5亿元,翻了近100倍。1996年,康师傅开始进军糕饼和饮料领域,并于同年登陆香港联交所。

随后,康师傅开始大力向外扩张,先后收购了炸鸡品牌德克士和台湾当时最大的乳制品品牌味全,并于2013年迎来自己的高光时刻。据世界方便面协会统计,当年中国方便面年销售量达462.2亿份,而康师傅独占总销量的47.4%,超过了200亿包,销售额占比则高达57.1%,成为方便面行业的龙头老大。

(图源:视觉中国)

2018年12月,康师傅这一食品帝国迎来“换代”时刻,宣布自2019年1月1日起,由魏应州长子魏宏名接任董事会主席职位,三子魏宏丞接任董事会执行董事职位。

据当时的资料显示,魏宏名42岁,持有英国伦敦大学国王学院数学学位、英国布奈尔大学数学硕士学位以及美国斯坦福大学管理学硕士学位,曾就职于微软联合创始人保罗艾伦持股的美国Makena Capital公司从事资产配置分析师工作。

2006年,魏宏名加入康师傅控股,出任总裁室专案经理,并于2015年进入董事局担任执行董事,期间主导与多家国际级顾问公司推动的MIS集团经营管理系统发展蓝图等重大专案。

根据福布斯公布的2020年中国台湾地区50大富豪榜,魏氏兄弟以72亿美元的身家登顶台湾首富,郭台铭则由于鸿海股价的下滑,以69亿美元降至第四。

方便面市场回暖,一年赚了22亿

此前,受外卖狙击,“方便面不好卖了”的哀嚎声曾席卷整个方便面行业,据世界方便面协会数据显示,2013年至2016年,中国方便面需求量连续下滑,年销量从462.2亿包跌至385.2亿包,跌幅高达16.66%。

销量的下降直接影响了业绩水平。自2013年达到757.95亿元的营收顶峰后,康师傅的业绩开始节节败退。2013年至2016年,康师傅方便面的营收一路从43.32亿美元下滑至32.39亿美元,缩水超过10亿美元。

与此同时,康师傅的股价也呈现出跌跌不休的状态,2011年,康师傅股价一度攀至23.9港元的最高值,总市值达1400亿港元。但到2016年8月,其股价曾跌至6.35港元,市值仅356.7亿港元。

不过,2017年开始,随着方便面行业的逐步回暖,康师傅的业绩也开始一路向好。

2017年至2019年,康师傅方便面业务的营收分别为226.2亿元、239.17亿元、253亿元,同比上涨4.91% 、5.73%、5.79%,分别占总收益的38.37%、39.41%、40.82%;净利润分别为14.91亿元、17.09亿元、22亿元,同比增长27.34%、14.63%、28.74%,分别占康师傅同期整体净利润的81.97%、69.39%、66.05%。

从财报数据来看,方便面业务是康师傅当前利润的最主要构成部分,且自2017年以来,该业务一直保持着营收和利润的持续增长。以康师傅普通方便面2.5元/包的售价来计算,相当于其每秒就能卖出的方便面数从287包增长到了321包。

除了市场趋势,对高端市场的持续加码也是其方便面业务回暖的重要推动因素。

自2016年开始,康师傅就先后推出了5元左右的“黑白胡椒”、“金汤”系列,以及25元左右均价的“EXPREESS速达面馆”等多种口味的超高端方便面,并在财报中指出,其方便面事业以巩固高价、高端市场为核心,同步拓展超高端市场,实现销额成长。

康师傅的高端策略无疑是奏效的。据尼尔森数据显示,2019年上半年,康师傅在10元以上的超高端面市场已经站稳脚跟,市场占有率逼近七成。而就康师傅方便面2019年的营收组成来看,容器面、高价袋面、中价袋面营收由高到低分别为123.21亿元、101.98亿元及25.9亿元,同比分别增长4.46%、6.89%及8.66%。

公告显示,康师傅方便面业务的上涨,主要由于其他收益及净收入同比增长、其他经营费用同比减少等原因,使得方便面的利润有所上升。

而这段时间新冠肺炎疫情的爆发导致的方便面“复宠”,或将对康师傅2020年的方便面事业添一把火。对此,康师傅在财报中表示,预计2020年方便面事业将有好的成长。

数据显示,自2月以来,天猫平台方便食品整体销量也同比增长700%,“方便面”一词搜索量增长200多倍。3月24日,AI财经社查询康师傅方便面在天猫平台上的销量发现,其月销量多在万级以上。

另外,值得注意的是,近年来,康师傅在方便面市场的占有率虽仍居于行业首位,但销量市场占有率和销售额市场占有率都在逐渐下降。据尼尔森数据显示,其销量市占率和销售额市占率分别从2014年的46.8%和56.4%,下降至了2019年的43.3%和46.6%。

饮品利润大增,自有品牌却越来越卖不动

相比起方便面的“好卖”,康师傅的另一支柱业务饮品却有些“卖不动”。

数据显示,2019年,康师傅的饮品事业整体收益为356亿元,同比仅微增0.81%,相较于2017年和2018年1.61%、6.96%的增速大幅下滑;净利润为9.46亿元,同比增长72.39%,而2017年、2018年的增速为141.75%、28.82%。

从饮品的具体收入构成来看,2019年,康师傅的自有品牌即饮茶和饮用水的销售额分别为155.79亿元、31.14亿元,同比分别下滑0.70%、28.99%;而果汁饮料以及代工生产的咖啡、饮料、乳酸菌等的销售额却稳步上升,为122.37亿元,相较于2018年的109.35亿元同比增长11.91%。

(图源:视觉中国)

由于饮品业务占据康师傅总营收的57.44%,即饮茶和饮用水销售额增速的大幅下滑直接拖累了康师傅的整体业绩,使其在方便面业务业绩增速加快的情况下,虽然实现了总营收和净利润的双双增长,但总体增速在逐渐放缓。

据康师傅历年年报显示,2017年至2019年,其营收分别为589.54亿元、606.86亿元、619.78亿元,同比增长6.07%、2.94%、2.13%;净利润分别为18.19亿元、24.63亿元、33.31亿元,同比增长56.59%、35.42%、35.22%。

不过,就目前而言,康师傅依然占据中国饮料行业的龙头地位。据尼尔森数据显示,2019年,康师傅即饮茶销量市场占有率为45.7%,继续稳居市场首位;果汁和即饮咖啡的销量市占分别为15.9%、17.6%,均位于市场第二位,而包装水的销量市占则为5.4%,相较于2018年8.7%的市场占有率缩减了约4成。

康师傅方面表示,饮品销售虽在疫情期间面临终端开店数下降的影响,但疫情结束后预期有反弹性消费。整体而言,预计2020年方便面事业将有好的成长,而饮品业务预计上半年营收和出货量因疫情将有短暂压力,在下半年会高速反弹。

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