春季,多做这早餐,比牛奶营养,一天一碗,孩子长高不用愁!

田家小厨

发布时间:03-2418:53

推荐语:春季是孩子们长个的好时机,宝妈们可以给孩子多做一点这个吃,补钙又营养!

下文转载自作者:玄子逗日常

前段时间窝在家里,若是早晨起床见到有阳光照进家里,那将是一件非常幸福的事情,然后我和孩子窝在客厅的沙发上晒上两个小时的阳光,这样一天都会有好心情。最近好了,可以出门了,带着孩子来到比较空旷的地方,晒晒太阳,看看春天的景色,愉悦了心情,还帮助孩子生长发育。春季不仅是植物生长的季节,还是孩子们长个的好时机,抓住机会,长高不愁。那么除了晒太阳,做运动长个外,还要营养跟上,今天给大家分享一道早餐,比牛奶还营养,一天一碗,孩子长高不用愁!

这道早餐名为花生酪,是一道甜品,给孩子当早餐再好不过了,我家孩子很爱吃,见到花生酪,几口就将一碗喝完了,连续几天早上吃它都不嫌腻。花生酪形态浓稠,口感细腻,味道香甜,不仅孩子爱吃,大人也爱吃。为什么说春季吃这道早餐孩子长高不愁?因为孩子在生长发育期,需要大量钙质,而花生的钙量是很高的,不比蛋类的钙质差,所以春季给孩子吃这早餐,不愁长。

花生烙这道甜品,从古代流传至今,说明人们对它的喜爱程度之高,既营养又好吃的花生酪,你也想尝尝吗?今天给大家分享一下它的做法,看一遍就会做,简单上手,学会后不用到外面买的吃,自己做的照样香,喜欢的朋友不要错过!

首先我们准备好需要的食材,一些花生米,一些糯米,一些冰糖,工具需要破壁机或者豆浆机,有了这些就可以做花生酪了,具体步骤看下面,按照此方法操作,保准可以做出洁白浓稠又细腻的花生酪,试试看吧。

先将糯米淘洗几遍,再放清水中泡上二十分钟,这么做可以让花生酪做出来的效果更浓稠更细腻,口感最佳。

再将花生米放在清水中泡十五到二十分钟,这样就可以轻松去掉花生皮了,想做出洁白的花生酪,花生米最好要去掉红衣,否则做出来的花生酪不漂亮,吃起来还会有一些涩味。

最后将80克糯米、100花生、冰糖放进破壁机或者豆浆机里,加入500毫升清水,冰糖的量自己斟酌,喜欢甜一些,就多放些,这点随意,不过最好用冰糖,这样不上火。全部放好后,打上二十分钟倒出来,就是洁白浓稠细腻的花生烙了,吃起来真香,有花生和糯米的香味,孩子说比豆浆好喝多了。

做这道甜品,人人都能做,简单易上手,所以春季里,多做给孩子吃,错过这个时机就可惜了。第一次做的朋友可以按照步骤中的量来操作,这样做出来的效果很不错,又浓稠又细腻,还有实在不想丢掉花生皮,那就直接打在里面,口感上也就稍微差点,就看你喜欢了。春季里,坚持给孩子做这早餐,一天一碗,补钙效果好,孩子长个不用愁!

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