现在人们的生活水平提高了,家家户户饭桌上都会有肉,这是生活优越的标志。尤其是很多父母,嘴上常挂的一句话就是:孩子啊,多吃点肉,正在长身体!而也有很多爱美的女士们,常常告诫自己:为了完美身材,坚决不吃肉!所以,就形成了吃肉和不吃肉两大阵营。
我身边有个闺蜜,从小到大不吃肉,儿子也已经10多岁了,因为跟着母亲的生活习惯,所以也是不吃肉。每次吃炒菜的时候,少见的几片肉也是留在盘底一点也不动的。相信你的身边或者你,也有“不吃肉星人”。但是,说实话,闺蜜看起来的面相比同龄人要老10岁,孩子也有一种超乎男孩的那种白嫩和柔弱。
天天吃肉的人,和从不从吃肉的人相比,哪个更健康?别蒙在鼓里了!
天天吃肉的利与弊:
你看到身边哪些人更爱吃肉呢?
是的,那些体力劳动者们。
因为经常吃肉,能为人体提供足够的营养和能量,所以会让你感觉“有劲儿”!
另外,吃肉能提供给大脑发育需要的DHA,促进大脑发育,进而提高人体的智力。在微量元素的补充上,肉类中大量的铁和锌,提高机体免疫力,有利于人体的健康。
但是,如果天天吃肉,很容易造成营养过剩,肥胖就会找上门。另外,因为肉类脂肪以及热量都是比较高的,还会对身体造成过大的负担,尤其是对于中老年朋友来说,很容易出现血脂升高的情况,有害心脑血管的健康,引发各种代谢疾病。
那每天不吃肉的利弊是什么?
也是很明显的,新鲜的水果蔬菜可以为身体补充所需要的维生素以及多种微量物质。据《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示,天天不吃肉的人,体重要远远低于天天吃肉的人,所以这类人患心脑血管疾病的几率就大大降低
但是,每天不吃肉容易导致人体所需要的营养和脂肪摄入不均衡,造成营养不良、贫血等问题,进而造成抵抗力和免疫力下降的情况,疾病也就容易找上门。长期吃素,皮肤的胶原蛋白得不到有力的补充,会加速身体的衰老。
综上,天天不吃肉和每天吃很多肉都不是明智之举!
那怎么吃才能保证身材匀称、营养均衡呢?且看世界卫生组织公布的合理膳食的标准:
要保证谷类薯类的充足摄入,这类食物在一整天的饮食中是占据最大比重的。健康成年人每天应食用谷薯类250-400克。
其次,蔬果类是比重第二大的一类,要保证蔬菜水果300-500克,多吃一些新鲜的应季蔬菜!
第三类就是我们说到的“肉”了,动物性食物(肉、禽、鱼、蛋等)合计200克就已经足够,吃多无益反而有害。
最后,奶制品,豆类及坚果类也不容忽视。牛奶300毫升,豆类及坚果类50克左右。牛奶可以提供丰富的钙质,强健骨骼,坚果中各位微量元素,有助于脑部发育及免疫力的提升,孩子们一定要保证每天食用。
春天,到了万物生长的季节,也是孩子长身体,大人们养生的黄金季,不要再在“天天吃肉”和“每天不吃肉”中纠结了,两者皆食用且注意量及品类的摄取,才能吃得健康,吃得聪慧,吃得美丽!
关于吃肉,您怎么看?欢迎留言和大家一起讨论哦
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