说起减肥,相信大家都有一点自己的小心得。减肥的道理大家都懂,不过实践起来真是一个大问题。很多的减肥达人都会建议大家在吃饭前最好喝一杯水,或者是喝一碗汤。以达到饱腹感的效果,减少进食。每天,饭前喝1碗它,相当于慢跑1小时,坚持1月,小肚子不见了!今天小编就给大家分享一道饭前汤。本人实测,喝完之后真的吃得比以前少很多了。有强烈减肥需求的朋友,可以就喝这么一碗汤,也可以解决一顿的营养需求。这就是秋葵玉米瘦肉汤。秋葵和玉米都是低热量高燃脂的食材。瘦肉可以保证营养所需。
秋葵玉米瘦肉汤
By 緣豆兒
配料:
猪肉(瘦) 150克、黄秋葵 150克、玉米 1根、香菇 5朵、姜 3片、精盐 适量
烹饪步骤:
1.准备好食材
2.瘦肉切片
3.玉米剥粒,香菇洗净切片
4.秋葵焯一下水再切段
5.锅中加水1800ml,放入玉米粒,香菇,瘦肉和姜片烧开去一下浮沫
6.再煮10分钟
7.加入秋葵稍煮一会儿,最后加盐调味
烹饪小贴士:
选购技巧1、形状饱满、直挺的,才是生长优良、品质较佳的秋葵。 秋葵越小越嫩,长度为5~10公分是最好的。用手轻轻捏,感觉不发硬,有点韧度为好。2、表面饱满鲜艳,脊上有毛的为佳,颜色发暗发干则是老了。3、不要选到果身有虫蛀痕迹的黄秋葵,因为内部可能已腐烂。4、不要挑选果身出现黑色斑痕,表示黄秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。储存简述秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水,一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂,失去原有的弹性口感
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美食杰

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